进到饭厅时，见气氛有些低落，我笑问道：“咱们说说这月饼的事吧，这饼做了出来，每天可就得运到镇上去卖了，咱们得算算成本才是，好定上个价。而且咱们做那香辣菌，和那花生糖，也有那么些量了，现在卖上也合适，不然咱们家干货铺子里，可真是没什么新货了。”
果然，听到这话题，一时又兴奋的开始讨论起来，爷爷还吩咐着两个管着记账的哥哥赶紧的核算。
两人也是老手了，加、减、乘、除都已经熟练的两人，赶着开饭前的那几分钟，就把结果给一一报了上来。
“如今一直做的素香辣菌，一斤成本13.4文，连着坛子和坛子外套的竹筐，算是14文合适了。今天这荞面月饼，连着碗糖在内所有的材料统一折算成市场价格，成本是2.66文一个。而那麦芽糖，因为大米现在是16文一斤，包谷粒是8文一斤，都是高价的粮食，花生和芝麻也是10文一斤，所以成本合着28文。”大哥一口气细细的说了出为。
浩清哥笑着补充道：“呵呵，这可没算那柴火钱，也没算你们工钱、咱家的毛驴钱、石磨的折旧钱，其它的都好算，可这人工不好算呢，就说今天，你们早前五大一小的在忙活，后来可又加了我二叔二婶和我，而我娘又早前赶着做饭去了。”
你家伙，竟然打趣上大家了。
“你这臭小子。”爷爷果然笑骂了一声。才看着我问道：“芽儿啊，你说说这要杂定价合适，咱们这自己做的，可真是不好算工时钱呢。”
额。这有什么不好算的。
我眼珠子都不用转。就道：“其实做这些东西，哪里用着这么些人。那香辣菌两个人做合适的了，外边每天还雇着五个人洗菌子，这就是七个人的工钱。月饼这边，其实做时三个人也足够忙活，现在做那两种糖食，三个人手也足够。至于用了驴子那些，估一估也就是了。咱们自己的买卖，没也要算得那么过细的。”
见大家也都同意，我心里略一思量。道：“这糖暂时可以卖上个高价，咱们比照着府城里卖了120文一斤的芝麻杆糖，咱们家的这花生糖和芝麻糖，卖货商就订成90文一斤，零着卖就订成120文1斤。菌子嘛。就照着坛子大小不同定价。是小号4斤的100文、中号16斤的320文、大号40斤的800文，如果遇到有人零买，就每坛加10文得了。而今天做这月饼子嘛，就算5文一个，咱们在外边再包上一层油皮纸。零着买咱们加上1文也就成了。”
大伯有些疑惑道：“那小坛子的杂这么贵？卖零散货不分大小只加10文？”
我这还没答话，大哥已经笑道：“呵呵。芽儿你说这种，是不是就是指那大坛子的就算是实惠装。小坛子的就叫精品装？好促进别人多买咱们家的东西。”
额，竟还记着？这都多少年前的事了。但这理解法，勉强算对吧。
我也不想多讲什么，只咧了嘴笑道：“嗯，算是吧。这菌子能买得起多，都是家里有点家底想尝鲜的。而买那小坛子的。就更是有钱的人了，到时把小坛子外套那竹筐，让我王奶奶家给编得精细好看点，编成提篮样式的，100文就合适了。”
见大家点头都赞同。才接着又道：“那小坛子装的香辣菌，明天起，咱们就都做成加了鸡肉丁、兔肉丁两种了。一只鸡大概能杀三斤多的肉，混着能装上10来个小坛，应该也只让每坛成本高上2~3文，但咱们卖价，每坛就再高上20文，卖成120文一小坛。”
见大家直点头，我笑道：“行了，咱们边吃饭边商量吧，哪里不合适咱们再改。不然饭菜都凉了。”
对于这定价，一家人都是没意见的。好像每次卖什么，这价格让我一定后，大家都真没哪次提过意见。
吃完饭，一家就去作坊那边给月饼进行包装，然后装筐。
如今家里这筐子是从没缺过，什么装柿饼的大、小筐，套坛子外的大、小筐，堆在仓库里都多了去了。
这一年，小草家里一家三口没事时，都是一直在编这筐子、席子卖我家，村里和邻村的老人，平日里也是编着筐子挣钱。
这附近的河边，.kanｓh.山上，都有大片的竹林子，也真是叫合适了。
康熙三十七年的七月二十六，对于我们家来说，是个好日子。
一大早吃过饭，就把装着月饼、花生糖、芝麻糖、香辣菌共四十几筐的货装了两车，今天这些新货都要送到铺子里开卖了。
“我今天下午才回来了啊，不用等我吃饭。”爷爷坐上了骡车，转过头笑眯了眼的给我们招呼了一声，然后又叮嘱了一遍如今已经学会了赶车的大表哥，才是带头赶了车就往外走。。
忍了笑，我大声提醒道：“爷爷记得把这些东西都摆中间那边的铺子里啊。早前我让晓晨哥在木匠铺子订了货架子的，你们把货挪一下后摆上架子，把这些东西摆些上那架子去。”
“知道了，你们快忙活去吧，说不准今天东西都卖完了，明天咱们可就抓瞎了。”爷爷头都没回，只催促着我们去干活。
一家人见他这样，自是边笑，边赶紧的去各自忙活起来。
↑返回顶部↑