第二天一早，高粱米面就发酵很充分了，面里扒开了大缝子，用舌头尝一尝，很酸。花儿用水泡了火碱，放到手心里，热烫烫的，下边花儿开始用碱，把碱水倒到面里，用拳头把碱揣均匀，一边揣面一边时不时尝尝味道，酸了说明碱小，涩了说明碱大。把面揣到酸碱正合适之后，烧了大火，锅里多放水，还是撒里面几粒高粱米，汤再稀也有汤的味道，然后把发面还是拍成饼子，放在锅屉上，盖上锅盖，用大火把水烧了两三开，饭就做熟了。
大水和花儿总是在饭熟了之后，把未燃尽的炭火扒出来，用水浇灭，晒干了留作木炭。
做完饭，花儿继续她的采集工作，也时刻观察着龙葵果儿的成熟情况，以前认为没有用的时候，她没怎么注意，现在知道了可以酿酒，她就留心观察什么时候能采收下来做第二坛酒。从今天起，她又多了一个习惯，一个是去荷花湾看着莲藕什么时候长出来，一个是去东面看看白菜萝卜什么时候发芽。想着将来荷叶浮水、白菜壮实的情景，花儿浑身上下都透着爽劲。
大水一早晨就拿着斧子出去了，荷花湾的西边已经被水拦住了，他要加紧把另外三个方向的篱笆枝折砍出来，这时他也大量地收野**的整株，准备剥皮晒成麻，同时，遇到合适的树干扛回兄妹屋继续做洞顶的支架。
感觉饿了的时候，大水从岗顶往回走，忽然听到左边十几步的杂树棵子里有嗡嗡的声音，他心里一动，凑近身去……
花儿采集回来，把东西放好，一边等着大水哥回来吃饭，一边把霉高粱里的沙粒挑出去。
忽然她听到大水哥一声怪叫，从岗顶传来，赶紧站起身望去，心想蛙儿岗还有什么危险吗？大水哥怎么啦？花儿的心吓得突突乱跳。
只见大水哥跌跌撞撞地往回跑，一边跑，还一边往身上扑打着什么。
大水确认身上没什么东西了，才不跑了，缓了缓，喘口气，又急急向兄妹屋走来。
花儿赶忙迎了上去，急切地问：“大水哥，你怎么啦！”
大水哥急忙捂着脸：“没事儿，让蜜蜂蜇了两下子。”
花儿赶忙拉开大水哥的手，大水哥的脑门上，挺大的一个包，她关切地摸了一下，“大水哥，疼吗？”
花儿轻轻地摸这一下，让大水火烧火燎地跳起来，嘴里直吸溜气，“别碰！别碰！不很疼！”大水心里说，能不疼吗！
再仔细看了一下，大水哥的脖子后边还有一个包，比脑门上的小点。
花儿赶紧低头寻了寻，找了几棵蒲公英、苣荬菜、铁苋菜，挤出里面的白色的汁液，小心翼翼地挤在大水哥的包上，这两样草药的汁液是不是有消肿作用，花儿不知道，但是这白汁是凉的，涂在包上至少疼痛会减轻。
苣荬菜很苦，可以拌着吃，只是大水和花儿没有盛菜的盘子，也没有醋，因此一直还没吃过。
“大水哥，怎么就让蜜蜂蜇了呢？”涂好之后，花儿问。
“其实蜜蜂本来没蜇，是我捅蜜蜂窝来着。”
花儿气得差点一巴掌向大水脑门上的包拍过去，这纯粹是蜜蜂不蜇棍子捅啊！什么叫没事找事啊？什么叫讨厌啊？说的就是我这可恶的大水哥这样的，该！
不理他了，吃饭！
揭开锅，发面饽饽喷喷香，高粱稀饭水莹莹！
大水馋得眼睛都直了，发面饽饽因为经过发酵，里边会带着些甜味，又宣宣腾腾的，大水恨不得一口吞下一个饽饽去。
看他伸手就要去抓锅里的饽饽，花儿一下子把他的手打了回去：“你还顾得上吃饭，快顾你脑门上的包去吧！”
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