第230章 炸馄饨(1 / 2)

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天刚麻亮,家人便一睁开双眼,一夜所人都揣心事,然都没好。可大葱昨洗漱后刘家小紧锁的前足足了半响,却左等等也等到刘家归来,好委委屈地回家院子自睡去

紧靠院的小屋门吱呀声打开,刘娟儿一个迈院子里,她昨夜了那么,此时得脸上巴巴的难受,疾步跑井边捧冰凉的水来洗睛。随水声哗作响,娟儿舒口气,头却见子也肿眼皮静在她身。胡氏主屋疾而出,着木盆远地朝们跑了来。

“娟儿、子,你快让让,我和你要快些备妥当,那向家恐怕要不及找门来了!咱也得备准备,最好今能将一事情都妥!”氏的头散乱着,一缕干的碎发着她的头扑到尖上,得颇有分狼狈。

刘娟知道娘急,只乱擦了脸就将子挤开,错开身由着胡打水。们似乎有默契都没有出去厨烧热水,毕竟又准备“战”了,那“敌”府中是早就开了,时哪里顾得讲!虎子是不讲,只从娟儿手扯出她过脸的巾,学头菜洗的动作脸上胡揉了一

,咱还早点不?大家昨晚膳都咋吃,吃饱咋力气同家谈事?”刘儿见胡端着水就要走,忙凑在身后问一句,边问一指着小房的方“要不我还是做点东西,怎么娘也得爹吃两!”

氏来不接话,频频扭朝自家门外面望,似那向家随时随都会破而入似!只等娟儿不地搂住的胳膊,她才回神来,慌意乱接口道:“那成!你去吧!做点子单的就,娘不饿,但你也得吃!”

子见胡脚步错地跑回主屋,中沉甸地不是味,他到刘娟背后了的小脑,一脸忪地说:“你也睡好吧?我就觉刚一闭睛天就了,呆子若是人来说,我跟爹娘去判就成,不论咋也不用出面,还是去个回笼吧!”

刘娟儿脸淡然摇了摇,头上条胡乱起的小子随着的动作右摇摆,她转身虎子咧一笑,声道:“哥,这关乎咱全家人身立命大事儿,我咋能下你们己跑去回笼觉?!再了,我睡不着!”说,她又虎子手抽过布,捏在中一甩甩地朝厨房走

儿进了厨房,了一圈处翻找,愣是没现有啥直接入的东西!本来还算用昨中午剩的剩饭炒个花se炒饭,却见锅冰凉凉空无一,这才起她昨清醒时经是时黄昏了!打一起娘就给做了馄……对!刘娟一拍脑,几步到橱柜翻找,然发现面放着用白纱罩着的编,其盖着大十来个未变味生混沌!

刘娟想了想,觉得现煮粥擀什么的来不及,便决给家人点热量的东西吃,也让大家神一些!她动作快地在中倒下大碗菜,又顺捅开了头。但没等锅烟,火却越来小。

“哥!你来呀!”刘娟儿手端着个搁置馄饨的竹编,着下巴小厨房嚷嚷道“快帮我些柴火来,这不够烧!哎呀,真碍!”说,她有竹编搁饭桌上,刚刚一身,却虎子已双手抱一堆柴了进来,他凑头锅里瞅一眼,眼圆瞪问道:“娟儿,倒这么油是要啥呢?非是要东西?”

“恩!我要做馄饨,好吃了!油味儿大,每人吃几就饱了!”刘娟对他甜一笑,指了指桌上的馄饨“,咱家这馄饨现成的,做这个最快的!”

“哦”一声,点头,步走到头边半下身子,一边动烧火一对刘娟问:“个炸馄是咋么做法,接扔进炸就成么?真鲜,我吃过大煎的锅饺子,从来没过炸的饨!你丫头鬼意还真!”

着火苗来越旺,锅里没久就上烟,刘儿端着大瓷盘到灶前,对虎子了抬下,虎子意,双搬起那大竹编在她身。只见娟儿的作流畅水,用筷子又又稳地生馄饨起来放热油中。随着白的馄饨个接一地浸入底,油滋滋作,一股香在小房弥漫来。

“就这么的火就了!对,火不太大!,这得个两柱的时辰,咱们先配料吧!”刘娟突然想配料的,便笑嘻地放空瓷盘,拉着虎的手走橱柜前。这个大柜总有多半的方是用放各种料的,余的地就胡乱些过夜剩菜或食材,筷盘碟是放置另外一小橱柜。刘家虽不曾富大贵,但这有关吃的细节处却显格外讲

儿,这得咋么?吃辣是吃甜,或者只豆油就?那馄的馅料也是加盐巴的,用豆油是会咸!”虎好奇地着刘娟翻来翻,见她了一大小两个瓷碟子,各自都了些豆

儿懒得头,只了几颗椒递到子的鼻下,一认真地咐道:“哥就别了,我里有数!来,你我把这颗花椒刀背压吧!越越好!会子也时间去了!”

闻言,子从善流地接拿几颗椒走到板前,了个厚的大菜,两下将花椒成了粉。他刚一头,却刘娟儿经端着个碟子了过来,也不用动手,自将那板上的椒粉一一小堆赶进了油里。

随后,娟儿又豆油里次加入大勺辣油、一点香油、一小戳糖和常的葱末末,而又举着小勺不地搅拌。只等所作料都拌均匀,锅里的饨也差多了。子见刘儿举着筷子和盘要去里夹馄,怕她到手,抢了过自己去

儿笑眯地站在子身侧他夹起个个炸饨,只那炸馄的表皮成了各张牙舞外翻姿,金灿的十分看,虎闻着扑的喷香,不由自地咽了唾沫。

却见刘儿指着中的炸饨笑道:“哥!里面还包芝麻馅儿,成点心吃呢!脆可好了!你这种点能入你眼不?”

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