第460章 备选大厨(1 / 2)

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豆芽黏糊得,不论娟儿如好言相也不肯!刘娟无法,得带着芽儿躲了食材,一路停嘴地声嘱咐:“今做喜宴大厨都特意从县寻来,若是得好,们就打聘请为楼的大。你看就得了,可别声!这事吧,说去也有不太地么不是?”

样啊!我一定出声!!白先也在这躲着偷呀?!”豆芽儿一见到身坐在侧墙壁的白奉,依旧几句好,一开就气得险些滑在地,禁板着低声斥:“来是客,有如你般没脸皮硬要在小姐边的?们为了事连口饭都没,这会哪里还功夫顾你?你是去喜那头候吧!也怕你的亲不见你会心?”

糕,又上了!是还有嘴仗要……刘儿无奈叹了口,果然见芽儿抬小下巴依不饶回道:“哼!我才不急!娟儿姐的娘该急了,又见你个外男着正事由头亲娟儿姐!哼,才没脸皮呢!”白奉先噎,觉自己跟小女娃较未免有些不体,只“哼”了声便扭头去。

坐在白先身侧虎子不烦地对娟儿和芽儿招招手,低下头,他正着挂在壁上的盏油灯着眼仔查看手的纸页。刘娟儿着豆芽来到虎身边,摸索着上一个凳,借微弱的线凑头虎子手探了两,见那页上简地写着个人的讳和一体态描

儿见刘儿和虎都看得真,便没多话,只在屋转了一,寻来小箱子在刘娟身侧坐。此时娟儿恰看到纸上的头个人名——“李三,高,三十岁的汉。脸长须,自鲁菜厨。”照这段简的描叙,刘娟儿头朝墙里张望去。这墙缝还特意为今天选厨凿出的,虎挥动斧凿墙的候让刘儿心疼好久。更令她疼的是。虎子足凿了三墙缝,为能看更清楚一些。

刘娟儿近墙面,觑眼一,只见壁的大房内灯通明,有人的形和动都被照纤毫毕。这一不打紧,刘娟儿大吃了惊,因她分明到呆在房内忙不停的共有四人,居还是两两女!

“这可奇!太得了!”刘娟儿不住低嚷道“叔也太本事了,连女大都能踅得来!”

虎子满地瞪她一眼,抖着手的纸页声道:“你小点声!女厨有何可?你就是个艺高超小女娃?!快瞅这个幺三的艺如何!”被虎凶了一后。刘儿吐吐头,开认真观,很快在四个中找到李幺三。果然如夏如实描叙一,这个十多岁汉子脸长,可是一副脸。模到勉勉强并不看,但其娴熟刀功,真有几大厨的势。

人屏声气地仔探看了番,刘儿突然起头,着脸对子轻声:“竹炒肉是菜没错,但是下前笋丝要先过的吗?咋不记还有这道?虎哥,你得么?哥哥。呢?”言,白先和虎同时抬手摸着巴,双摆着一沉思的样开始声议论。

“鲁源远流,其中品以宫菜和官菜为佳,细致些做法倒不稀奇!至于地不地道,怕是也尝过之才能定!小娟。如若没记错,鲁菜理是刀功致、调纯正平,却为得见这子用了多蒜末葱花?是何道,难道不怕口过重?”白奉先是问。

“我觉吧,瞧架势是。但咱可备了金贵的生猴头呢!我见他瞟不瞟一?如奉所说,非他就想卖弄艺做几官府菜出来给们开开?这四进厨房前可是来没照面的!便是想到咱们考验他的意思,但既然是大厨,总得争先吧?!”虎子是说。

刘娟儿心思虑片刻,扒拉着缝看了天,过许久才头笑道:“我觉这还真个鲁菜傅!瞧刀功多致呀!哥哥,菜中的众菜色能善用香蒜香酱香!自有一烹调法,定然会让人重口的觉!而你看他用一些通的食,并没野生猴菇!我着吧,一,是为咱们没有备上好的汤,普高汤衬出猴头美妙的味。其,他怕看到今的来客非显贵,是以打就做些式家常,但手却地道很呢!”

闻言,白奉先虎子都得她言有理,在考虑不要留这位大,却闻材库的外突然来一声响。刘儿闻声笑,偏头对豆儿低声:“这送大厨手艺来咱们品了,你帮着接进来吧!”豆芽用力点点头,起裙摆灰溜儿到门边,很快又着一盘乎乎的肴转了来。

“哟!竹炒肉,花大虾!”刘娟也不客,举起子就飞地尝了口,眯双眼连笑道“!真地!果然走眼!,这个厨可以下了!”虎子和奉先也了两口,只觉不论是盘还是道都算佳,便双双附着点了头,很放下筷又朝墙里看去。

第二乃是“祥如,十来岁女子,胖,自家常菜手”,便是两女大厨其一,娟儿看真真的,这女子容温和,皮肤白,看双却有些糙,穿一身朴的粗布裤,确有些矮,却让观之可

菜……娟儿摸摸下巴。心道,常菜的围可太广了!这难得一的女大不会以随便炒青菜炖肉就能差了吧?!

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