对面案台后面站着的不是江明骏，而是一个胖到没脖子的厨师，没带助手。
不对啊，江明骏呢？
说好的一比三场，土豆切丝、生鱼切片，以及食品雕刻。
才比了一场怎么就换人了？
临阵脱逃就应该投子认输！
比赛搞得像过家家一样，这算什么事啊！
“主持人，这怎么回事？江明骏呢，还带换人的？”
“稍等稍等，我来问问。”
主持人也一头雾水。
走下台，关了话筒，跟傅安民和其他会长交头接耳，足足讨论了四五分钟。
台上台下的人都等得不耐烦，观众们开始起哄。
“嘿，能不能快点？”
“你们几个斗地主呢？快点行不行，导游都催了，再不开始我们走了！”
“还比不比啊，到处出乱子，你们组委会干什么吃的？”
“家里出事就赶紧回家办事，别耽误大家的时间！”
话越说越难听。
终于，主持人打开话筒，重新登台。
“各位各位，不好意思，让大家久等了。大家看到了，至尊私房菜的对手换了人，江明骏走了，这里我代表组委会向大家解释一下。
“本来今天的三场刀工比赛都是由孤月楼的江明骏对阵至尊私房菜的傅明。真不巧，江明骏刚刚接到家里的紧急电话，老父亲病危，只能退赛。
“天大地大，家人的健康为大，对此组委会表示理解，并向江明骏的老父亲送上祝福，希望他能够平安渡劫！
“三场比赛已经拉开了帷幕，不能就此中断，所以经过组委会紧急商议，临时邀请明月楼的大厨、高级技师马登山‘救场’，代替江明骏与至尊私房菜切磋。
“当然了，换人不换阵，土豆切丝的胜负结果依然算数。也就是说，只要傅大师再赢一场，即可获得参加‘千峰美食擂’的正式资格！
“鉴于不可控的突发状况，我们首先要感谢马登山大师的紧急救场，救场如救火，如果不是你，千峰的居民和远来的游客恐怕都会失望；其次，我们希望至尊私房菜胸怀博大的傅明大师能够予以谅解！傅大师，您看呢？”
主持人把话筒对准了全程戴着口罩的傅光明。
傅光明、傅锦玉和福伯的心里都像明镜似的，什么父亲病危，扯淡吧，江明骏就是输不起！
他用厨师帽打了赌的，难道一败涂地之后，真的把厨师帽摘下来给傅光明当尿壶？
以后还怎么在千峰镇混？
不过他也真够拼的，竟然拿父亲病危当借口。
面对着主持人的话筒，傅光明微笑点头。你把话都说到这个份上了，不谅解合适吗？
当然了，傅光明不在乎，不就是比试刀工吗，爱谁谁！
“我同意，跟谁比都一样！”
傅锦玉补了一句：“以后组织比赛最好专业一点，别搞得像今天这样一地鸡毛！”
主持人很尴尬：“是是是，感谢至尊私房菜对现在的状况表示理解，那么我宣布第二场比赛‘生鱼切片’正式开始。
“这场比赛的主要考核内容只有一个——看谁片下来的鱼片更薄。有请工作人员上鱼！”
主持人打了一个手势，有人从台下抬上一个大盆来，盆里装了两条活蹦乱跳的草鱼，每条都有三斤多，膘肥肉厚。
“请双方选手各选一条鱼！”
工作人员把盆抬到傅光明的案台前，傅锦玉往盆里看了看，问傅光明：
“大叔，我们选哪条？”
傅光明说：“无所谓啊，哪条都行！”
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