早饭后罗三找来纸笔,聂云天写了一份长长的清单,大多数是一些调料,地球上有的这里几乎都有,只是名字有所不同而已,当然,这里指的是植物类调料。剩下的则是些食材,什么鸡鸭鱼肉啊都有,写完后罗三拿着清单吩咐王老头儿带几个人去买来。
之后聂云天去整理了厨房,那厨房实在是太乱了,他将一些没什么用的的东西东通通丢掉,经过一个多小时的整理,厨房已焕然一新,现在,万事俱备只欠东风。
他又组织人手,修建了几个奇形怪状的“灶台”,不过这一般做特殊菜品才能用到的。
王老头不负众望的在中午之前将食材都买回来了,而聂云天也展现了他新一代“厨神”的风范,什么宫爆鸡丁、麻婆豆腐、鱼香肉丝、辣子鸡、清蒸理鱼、红烧排骨什么的,通通来了一份,把他累得够呛,让他们大饱口福一番。
这些都要功于他高中的寒暑假工,聂云天其实是一个很懒的人,由于没人管,他看起小说来有时连饭都不吃,主要是为了省钱——他根本没有什么收入来源。
读书时间在故学习嘛就不用说了,寒暑假呢就想着去打临时工,不过许多的临时工作都不管吃住,工作还累,而且工资还少。住宿还好解决,他可以住家里,吃饭就成问题了,要是钱没赚到,反而倒贴几百块钱,那可就大发了。
而去餐馆是个不错的选择,最不愁吃的了。正好他有个亲戚在开餐馆,生意很不错,聂云天就去那儿打临时工,那亲戚也很照顾他,只让他在后厨帮忙着清洗一下菜品之类的,整天耳闻目染的就学了几手,他亲戚也给他讲了一些做菜的技术,他厨艺就更加精进了。高三后他也试着做了几个菜连亲戚都觉得不错,很有做厨师的潜力,可想而知他技术真的不错。而他以后也凭这技术征服了不少人,当然这是后话了。
不过聂云天没看到的是,每当菜品端上去之前,都有人用银针等各种方法测试有没有毒。他们这是在防备聂云天呢,要是他往菜里下点毒,那不将他们全部都毒翻了?他毕竟只是个才来不到一天的人,既使人家菜做得再好吃,这点防备还是得要有的。
当菜端上来他们动筷后,才知道什么是人间美味,瞬间化为饿狼转世,大快朵颐。第一筷子夹的还没咽下去第二筷子夹的又来了,就恨老天怎么不多生张嘴。
再之后饭堂里只剩下筷子碰撞的声音和争吵声。饭堂里都是些高手,尽显筷功,手速慢的抢不过手速快的,就直接端盘子,然后就吵起来了,就差直接动手。
吃到最后盘子也被舔得干干净净,聂云天进来看到这幕也是醉了,不过他在心里满意的笑了笑,他们喜欢他的菜,他就能更快地在站稳脚跟。
……
午饭过后,聂云天找来张大勺,问道:“恨不恨我抢了你的饭碗啊?”
“不恨。”张大勺很自然地回答。
“哦?那为什么呢?”
“是我学艺不精,比不过你就是比不过你,我又有什么好说的呢。”
“不错,还是个诚恳的人,那你想不想跟我学做菜啊?”聂云天诱惑的问道。
“啊?真的?我也能做出那么美味的菜肴来?!”张大勺激动的问道,他可是每样菜都尝过的,那味道好吃的没法说了,他真不知道聂云天原来的老板是怎么想的,居然将这么一个好的厨子给赶出来。
“其实做菜很简单,只要你掌握的关键步骤,其他的根本就是按程序来的,任何人都可以做。”聂云天说的简单,要掌握了关键步骤可不是那么容易的,没个三五年的学习是掌握不了的。要是那么容易,在华夏岂不是厨师满地走?
不过对这个张大勺是个简单的事,他可在黑风寨做了好些年分的厨子了,要学习起来应该不难。
“愿不愿意啊?”他有点不耐烦地问道。
“愿意!愿意!”张大勺赶紧点头道,他可不愿意错失这样的良机。
“那来吧,我先给你讲讲如何搭配调料。”聂云天带着张大勺回到厨房,那里有今早买来的调料。
张大勺看着有些像枯枝烂叶的调料惊道:“这此玩意儿也能做调料?”
“怎么不能?,这东西香着呢。”说着他拿起一点闻了闻,一脸陶醉的样子。
张大勺疑惑的了,也拿起一点儿闻了闻,这一闻他又惊到了:“真的好香!”
“好了,我们开始吧。”
接下来几天,聂云天专心致志地给张大勺讲解一做菜的专业方法,还有调料的搭配方法等,而他也不愧是干了十多年的老厨师,很快就学得有模有样了。
聂云天这样做也不是没有原因的,他可不是专门来黑风寨给他们做菜,要是这样,他还不如回烈云城去受气呢。
要是张大勺学成了他就可以当甩掌柜,不用事事亲力亲为了,而他就可以去做更多更重要的事了。
五天后张大勺终于学有所成了,做出来的菜跟聂云天有九分像了,至于最后一分他始终做不出来,聂云天告诉他这是经验所致,做久了就会了。
而聂云天终于有时间来做到想干的事呢的事了。他先给罗三开小灶,把他灌醉后,在聂云天的傍敲侧击下,罗三告诉了他他父亲那次镖不是他们劫是黑龙寨劫的,至于原因是根本打不赢,他父亲黄天川可厉害的紧,他们几大一流高手也不能稳胜,而且警觉度也高,要不然早被他们用“灭神香”给干掉了。
至于他说的“灭神香”他也不是很清楚,只知道是一个非常厉害的秘密武器。
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