这个时候,魔都的酒吧还不多。
现在有名的是复旦大学附近的Hrdk和部落人(Triber)、银座酒吧,同济大学的“青苹果”和华东师大的“麦地守望者”。大多是学生和歌手自己办的,简陋的装修,前卫的布置、前卫的音乐、前卫的话题。变异夸张的墙面画,顾客随心所欲的涂鸦;从头至尾播的摇滚。消费低廉,大学生、留学生流水似地进出,啤酒10元可乐6元咖啡7元,经营者不以赢利为目的,只求志同道合,寻求精神慰藉。
前世1994年,随着FllHse迁至衡山路,这条街热闹了起来。在没有政府明确规划的情况下,短短2.3公里的衡山路核心地区自发聚集了大大小小几十家酒吧,成为不少沪上年轻人休闲必去的地方,也带动了附近的东平路、汾阳路、桃江路,形成了一个四通八达的时尚休闲街区。衡山路成了SH酒吧街的代名词。
前世李默90年代末去过淮海路的卡萨布拉卡和复兴公园里的PARK97,这类酒吧讲究气氛情调和音响效果,都配备有高级进口音响效果,时常还有乐队表演,柔和的灯光、柔软的墙饰、加上柔美的音乐,。这类酒吧的消费要比校园类酒吧高,校园酒吧的咖啡、啤酒一般在10元左右,音乐酒吧则要在20-30元。
主要顾客是外商、留学生和少数中国白领,服务通行英语,面积不大却座中人常满,100多平米加上一个较安静的延伸部位,每逢周末,晚到的客人常常只能擎着酒杯靠壁站着,聆听歌手的演唱,客人可以点唱。
李默对现在开一家这样的商务酒吧还是很有信心的,前世衡山路酒吧业在90年代的崛起不是偶然的,前世酒吧的推出的很多技巧,比如说飞信传情、小蜜蜂等,李默也准备慢慢推出。
杨帆比李默还关心酒吧的开业。这些对闷骚的杨帆仿佛是个新的玩具。有时候李默都怕,这玩具会被他玩坏。
当然李默还是非常欢迎杨帆的到来,每次杨帆来都会解决一些问题。李默干脆起草了一个入股协议,给杨帆10%的股份。
当然股份自然不能挂在杨帆名下,找个代理人就好。
11月11日,经过紧张的筹备,李默的SOHO酒吧开张了。在杨帆的联系下,酒吧的开业嘉宾低调而奢华,官员和衙内们在吃了一顿以后来到酒吧,立马被震撼了。
当时这么大的酒吧还真的很少见,来自前世20年后的装修理念,和接地气的表演方式,营造出一种旧魔都纸醉金迷的氛围。这种氛围是魔都人民熟悉的,是融于血脉和基因里的老魔都基因。
萨克斯、上世纪二三十年代魔都流行歌曲,是酒吧的开胃菜。李默在学校拉来的大学生嘉宾是点缀,尤其女大学生,李默承诺免费三天。随着的气氛的热烈,流行歌曲、摇滚,尤其是一曲摇滚国际歌更是点燃了人们的热情。附近的居民也被吸引过来。酒吧内已经坐满了顾客,到处都是客人起伏的说笑声,吧少和吧丽则是在吧台前后忙得团团转。
“我看你又要发财了”,在二楼握杆准备击球的杨帆对李默说。
李默喝了口来自法国的红酒,酒是杨帆联系的海关罚没酒,笑着对杨帆说:“这些都是小意思,总要做点事情,你要想发财,简单,浦东那块地,干什么都行,先占着。”
杨帆眼前一亮:“这样可以?”
“绝对可以”,李默想起了前世魔都的开发区热,每个县区都有开发区,开个皮包公司不要太简单。有块地发财更是容易。
可是李默不想赚这个钱,李默准备接着喊自己中原的亲戚,来魔都开水果专卖店,把店铺都买下来,低调地等升值。
“对了,你股市里要有股票,要小心了,我觉得不对劲”,1993年11月,魔都股市进入疯狂的境地,当时各交易大厅里人满为患,全是散户在看盘,股市分析师到处讲座,有一次某著名的大师讲座,人们为了挤进门去,竟然将礼堂大门挤破了。
“有什么理由吗?”杨帆问?
“没有理由,只是觉得太疯狂了,都想去股市抢钱”,李默也无法说的更清楚,李默想如果他听进去会感谢自己的。
自己的表哥王学民、和另一个表妹李小萍很快就要过来。两人都是淳朴的中原人,高中毕业。李默准备让王沪生老婆李萍培训后,搞个水果连锁店,李萍当总经理,王学民、和李小萍当店长,店员有大量的下岗纺织女工可以选择。
511的兄弟们和王瑞萍寝室的美女都光顾了李默的酒吧。这种风格镇住了没玩过酒吧的大学生们。大家看李默的眼光有点复杂,尤其是来自农村的老大和老五。511的兄弟们和王瑞萍寝室的美女来这里,李默一律免单。包括他们带来的朋友。
外语系的女生,适应这个很快,系里经常搞什么圣诞晚会。很快带动了学校的留学生。魔都的留学生发现这个地方后,呼朋唤友,一时间,酒吧里吧少和吧丽都学会了英语服务。
外国人的到来,带动了一些社会上的美女,当时正是出国热,只要有外国人,就不缺乏美女,而有美女又带动了白领的到来。
很快,酒吧需要电话定位才会有位置,没位置的就站在酒吧里。李默在舞台的前方留出一块跳舞的地方,经常挤得水泄不通。
当时大家的娱乐方式就是看电视、看电影、跳舞。新潮的男女们已经开始放弃舞厅这种认为老旧的娱乐方式。酒吧正式填补空白的最好方式。
李默看到了前世1994年酒吧街自发形成的场面会被自己提前引爆。当然这对李默只有利好。规模才能出效益。
在酒吧里,李默给自己起了个名字JhnLee,李约翰好像是个名人,管他哪。就叫JhnLee,在这里李默可以放下两世心灵的桎梏,随心所欲的生活。
↑返回顶部↑