第100章 5月落樱台(1 / 2)

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时间到了五的落樱

现在樱台有姓四万人...十分的闹,余在瓮城的两边置了东西两市,的天呀,里面都来买东西的人,多商人再前往鹚城买货物,都是来樱台买货物。

因为落台这里但货物,更重的是,里买卖分的公,不会到当地府的盘,你只交了银租到一摊位,你的买只要不假的,就可以意的交,中间收取你任何其费用。

这可是分方便,不像鹚城,的天呀...各巧立名的收费是数不数。

此之外,这落樱还有一吸引人地方,就是容出新东西,什么皂,肥,蜡烛,火折子,毛绒娃...一个新西都很钱。

段时间,落樱台出了一名叫酱的调味,这个味品大都不看,色泽褐色,有独特香,但商人都知道这用来干的。

是后来一位名贺雨萱商人,不看,不问,说了一:“我十万罐。”

都认为位贺雨要赔死,可是知道,酱油一推出就火了起,因为了酱油菜肴明的好吃起来,但滋味美,还助于促食欲。

在晋国个调味奇缺的度,酱的横空世引起巨大的响。

雨萱那大赚了笔。

来商人算是知了什么青山出必属精,所以家后面来落樱买卖货,而且果要是新品,即拿下,再也不像以前样的保,因为果你保,那对起赚钱就不会你。

实这酱十分的制作,且主要材料也黄豆,择优质豆,倒盆中用水浸泡2-4小左右,后把黄洗净沥,去除面不好黄豆,后用大煮熟。

煮黄豆同时,以将锅热,把粉和麦倒入锅,炒至焦黄色;

将煮的黄豆出,均的摊在中冷凉,然后将好的面和麦皮,将其翻均匀,把拌好黄豆装竹篾类具中,概摊2米厚左,盖上子,放室内温的地方行制曲,大概24小时左

豆表面满黄绿的袍子,并且飘出曲香止,再黄豆曲入冲洗净的坛里面,入饱和水,将子全部没后,上面撒一层薄,然后坛子放阳光下晒,经三个月右日晒露即可为酱醪。

采用水浸泡醪三次,第1次入盐水泡成熟醪3天,吸出的油液汁粘,色红棕,道香浓,最后2各浸泡7天。

三次吸的酱液合在一,经过10天日暴晒,淀,然煮出液,再加入,红糖食用盐(使酱液分浓度到17%,大约5-8千酱油左),放锅中煮,过滤即成为香黄豆油。

夏做酱出来,是为了,二一就是自也想吃好的,天天的有酱油嫩嫩的,余夏真的不吃了。

有了酱之后,物的味会大幅的提升。

晋国也不是子,酱的妙用快就被国人掌,一天万罐,天十万,酱油一瞬间断了货,本来余只是想点自己吃,可谁知道,酱油如受欢迎,余夏又开了一酱油厂。

因为开了酱厂,余的人手更加的足了。

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