灵芝的名声与人参不相上下
鹿茸名贵药材,吉省又是养鹿大省。李富贵他们西边临县就有鹿县之称
天上龙肉,地下驴肉,这个龙就是指的飞龙鸟,学名花尾榛鸡,论及肉质鲜美,天下少有,东北特产,大多在鸭绿江和松花江边山林之中,
你要是在东北树林中,发现有用稻草编的两捧大的窝,别在树上一人多高的位置,那不是谁好心给鸟做的窝,那是抓飞龙鸟的套子
林蛙,与雪蛤油的关系比较微妙
在东北有种特产叫做蛤蟆,不是青蛙,就是蛤蟆,看肚皮分品种,有红肚和黄肚区分
春暖花开的时候就开始出水爬上山,待到中秋重阳又从林中入水,也因此叫做林蛙,雪蛤油是黄肚蛤蟆才能出的东西
蛤蟆分公母,土话称为公狗子,母豹子。
通过林蛙前爪来区分公母,林蛙的抓与人手相似,分五指,看拇指,拇指圆粗的公,尖尖的是母
通常母林蛙的价格通常是公的五倍
黄肚价格是红肚的十倍,农村孩子抓蛤蟆往外卖,都是红肚论斤卖,黄肚论只卖。一只半两大的黄肚蛤蟆换一斤猪肉都是卖蛤蟆的人吃亏了,换二斤也是正常
从古也来都是奢侈品,别的地方林蛙油就叫林蛙油,只有长白山的林蛙产出的油才叫雪蛤油,价格通常是其他地区的五倍,明清时期一直是皇后太妃独享的贡品
貂皮同样,.kansh东北有两种标志性服装,一个是旗袍,另外一个就是貂裘,也有叫皮草的,皮草中最顶级的就是貂儿,一件好貂儿换一栋楼房都是有可能的
在这个月普通工人月工资刚刚过百的年代,一件好的貂皮大衣就价值几万到几十万不等
一件好貂裘的特点,第一点,一件好貂皮可以穿一辈子,或是能传代,第二不用水洗,洗貂就放雪里,用白雪擦就行了,好的貂皮放在水中一天一夜,从水中拿出,轻轻抖一抖,在用手摸,摸不到一颗水珠
在众多古诗文中也能找到形容貂裘的
还有松子,榛子这些坚果,蕨菜,刺老芽,刺拐棒,山胡萝卜,婆婆丁,土称大脑瓜,又叫小根蒜的野菜
山里红,酸么丁,圆枣子(这个东西和小猕猴桃似的,比猕猴桃还好吃,就是保质期太短了,不熟不好吃,熟了一天就坏),树莓,这些野果子
像李富贵他家那边由于离着省会不是很远,山也没那么大,这些物产没那么丰富,大家伙对于这些东西,自己家都不够吃呢,就不卖了
价格也比较透明,想收点比较费劲
而在吉市北部,延边州,白山那些沟里,这些东西就非常多了,价格又便宜,质量比李富贵他们家那的也要好很多
货真价实,在白山,延边一些老参客手中还有着一些传家的好货
有年头的老山参,而且每家都有几块只有自己知道的有货的林子
只传儿不传女,外人要是敢跟着进林子,去学摸他那些宝地,他们就敢把人撂林子里
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