第187章 阉割(1 / 2)

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小公到了可阉割的候了,子羽联了一个鸡师傅来。

几二十前,村经常能到阉鸡傅的身

常常骑辆自行,背个着工具小包,街串巷吆喝。

尤其是天,天暖和之的四五份,最合阉割公鸡,天能听好几个鸡师傅吆喝。

那时养的人多,阉鸡师往往一村就被请进家了,这的小公还没阉完,下家又上来喊了。

但现已经看到这种景了。

阉鸡师越来越了,养鸡不多,他们没活干,不到钱,也没有轻人跟学这门艺。

许阉鸡行当也慢慢消,终将中药阉代替。

阉割的一天晚,江妈江子羽理出一鸡舍来,里里外消毒了遍。

割后的有伤口,最忌感,鸡舍定要干卫生。

入夜后,江爸江和江子拿了手筒到鸡,把需阉割的公鸡抓装到笼里。

上抓鸡简单,们看不,伸手能抓,们不会开的,砧板上鱼,任宰割。

阉鸡师八点多了,是个五十岁的中男人,着辆摩车直接到山上。

“梁傅,到里喝杯吧,要割的鸡装在笼里了。”江子羽请道。

“不了,今天要割的鸡,早点始吧。”梁师傅摆手,下随身着的小

。”江羽带着师傅往舍走去。

给小鸡阉割的鸡舍,江子羽了一块布把窗蒙上了。

鸡舍光线很,有利阉割的行,不引起一鸡的恐和躁动。

江妈了一壶水,装脸盆里了过来。

梁师把包里工具放水里泡

羽蹲在边多看几眼工,他有多年没看到过些工具

师傅的具有五:扩张、钎匙、细线、勺子和子。

子羽搬来一个笼。

师傅也备好了,坐在一矮凳子,往腿铺了一垫子,出开水的工具,放到一盘子里。

梁师伸手抓一只小鸡,把头塞进膀底下,有些鸡觉时就这个姿,现在样做是了防止阉割时疼而啄

不用麻,全靠傅“快、准、狠”的手艺。

梁师一手抓鸡的翅,一手住鸡的,分别左右脚住。

着刷刷下拔下翅膀下的毛,出需要割的部来。

从盘中起镊子,镊子的端可以来夹东西,另一是刀面。

梁师用刀面一端飞地在鸡皮肤上出一道子。

后拿起张器把子撑开,再用系细线的匙伸进子里。

找到鸡的位置,扯住线拉两,鸡子被割了来。

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