第235章 含有致癌物质的蕨菜(1 / 2)

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羽弯腰起草地的一颗蛋,发春天果已经来,泥土都是新的气息。

泛黄草叶间杂着刚出头来新芽,星点点嵌在整草丛里。

柔和阳光洒上面,些绿意然的小命散发生机勃的气息。

长在根旁边一丛阿伯婆婆开花了,紫色的极小,爱又漂

上的野豆长得处都是,小小的片长得排列过的,看来很整

锦鸡爱食野豌的叶片,这么一片刚好以给它当零食。

还有枯枝败里长出的卷耳,整株毛茸茸,特别爱,有已经开了白色小花。

最让江羽惊喜是,他到有一分蕨菜土了。

很多地采摘蕨的时间等到春交接之,也就五六月的时候。

而这的春天刚刚开,蕨菜迫不及长出来

羽捡完蛋,回楼拿了袋子,些蕨菜去吃。

蕨菜的嫩叶芽现蜷曲,羽状叶还未全展开,江子羽挑了这嫩的来

就是嫩才好吃,多汁多,吃起爽脆可

的生长度很快,露头后不了几,它的叶慢慢开,枝纤维开老化,质也开纤维化,吃起来口感不

蕨菜还注意周的环境,生长在菌周围蕨菜最不要采,特别是部长着菌的,菌能把素注入蕨菜身

菌子的性强,了长在上面的菜,说定就“板板”

,蕨菜身就挺“毒”的。

前几提到蕨的文章题都是“不要再蕨菜了!因为蕨致癌,且还是100%癌!”“震惊!菜居然有致癌质!”。

让人了虎躯震,吃蕨菜的开始担自己是是已经癌症有约定了。

蕨菜实含有癌物质,里面有种叫做蕨苷的然毒素。

它有强的致性,有进肿瘤长的作,因此世界癌组织归2B类致癌物。

原蕨溶于水,遇热会发,经浸泡、水,或是炒蕨的时候择高温调的方,都可大大减蕨菜中原蕨苷。

只要是长期,在应时尝尝是没有题的。

江子羽在溪边洗蕨菜,它的顶有绒毛,要轻轻去,然掐成一一截的。

要是法一次断的,明根茎老了,接扔掉。

在溪里游泳白鹅凑过来,长了脖想要啄手里的菜。

子羽捧溪水洒白鹅的上,水顺着它羽毛滑下来,部落回溪里。

它们的毛上有层油脂样的保层,有水的作,下水,水也会浸湿们的羽

手摸了白鹅顺的羽毛,这天然雨伞就好用啊。

而且是用之尽的,长在它尾端的脂腺上,它们下前,用巴把油涂在羽上就行。

游过的白鹅来越多,江子羽没法继洗菜了。

在溪里洗过蕨菜,回竹楼,江子再拿到来水里洗了一

晒的腊只剩下条了,子羽切半条来蕨菜。

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