第8章 风间家的饭(1 / 2)

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厨房,风间绯挽起些宽松衣袖,搅碎的肉、牛混合在块用力打揉捏。

切碎洋葱,半拿来熟一半来放生.......

呸,一生的洋碎放入堡排里块糅合打,风星绯再加了盐混合态水分三加入汉排中,止因为间星绯摔打,致肉质此加热去肉的感。

堡排在水和盐的作用,能拥更加像整肉排肉质,量的盐也能使肉类在间星绯节奏的打揉捏,产生口美妙胶质。

风间星将剩下一半洋碎放在底锅里成半焦态,将葱碎的味释放来,然再放入堡排中合揉捏。

最后,风间星将混合匀的汉排分为份,在堡排中处用大指按出个凹进的小印,以防等下汉排在监过程中,中心处热不均导致没煎熟。

风间星在四份堡排上上一些椒粗粒。

风间绯再用鲜膜将堡排包来,静五分钟它恢复温。

下来,间星绯始煮饭。

在平做饭时,风间星是不打在煮饭花什么余的功的。

今天和常时不样,于风间星决定做“手脚”。

饭在电锅里煮三分之熟的程时,风星绯拿两片平时他作零食的苔片,速切成盐粒般小的海片放入饭中混在一起。

最后,风间星再拿出颗盐渍子,稍泡开后,放入米中,在续煮饭。

为了有料理上桌的一刻,保留大的热气,风间星迅速将菜清洗开一小一小片

,风间绯用深烧开一油,将温升至170摄度,冰虾经过哭隔壁孩三件“蛋液”、“玉淀粉”、“面包”后,入油锅开始炸。

与此时,风星绯用外一个底锅开煎制汉排,四汉堡排除保鲜的封印,静置后汉堡排分符合间星绯里完美堡排的准。

后,风星绯将里香、蒜稍微平底锅留些底,稍微出焦化

排下锅,经历完的九分十四秒制后,堡排进了一种透但却会过于化,满香味溢的状态。

而此,天妇再经过二次高复炸,妇罗炸出锅。

这个时,两道菜料理香味飘到了客外面.....

“这是......”风月光闻香味,时肚子些不好思地响起来。

风间月顿时脸了一下

“是星的料理。”风间太郎笑说道,“这两年,星绯料理手可是越越好了。”

便风间南郎说着样自豪话语,风间南郎的语里不知的,反是有一苦涩感。

而此,风间绯再将后一道理,呛包菜用火快速理出锅,而此特制米也刚刚好。

一切都风间星的预料

......

间星绯霓虹料技能可达到了怖的LV150!

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