第22章 真香(1 / 2)

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说起炒饭,禾小时的确很吃。

能也因有着少的缘故,他妈妈说蛋炒吃了上,没什益处,以在平的每日餐里,尔由于饭太多出现的炒饭就得那么别了。

每次妈说这顿蛋炒饭,就跟过一样,后吃得粒炒饭不剩下。

后来大,吃多了,种美食都尝过,蛋炒就渐渐得平凡。

毕竟,这只是最普通食材原,用几简单的骤,做的家常物而已。

这时,在众的目光,老范情平静走去厨的冰柜拿了些材,依是平时用的炒食材,夜冷饭、鸡蛋,搭上香和一些菜。

哒哒哒,老范回厨台边,拿起厨往砧板切着葱、蔬菜拉。

着,老又搅拌一碗鸡,搅得黄与蛋成了有淡淡黄光芒般蛋糊。

“像模样。”井修吉评道,“我奶奶蛋炒饭时候也这样的。”

然只是扯淡,们兄妹就不知自己父是哪位,母亲也早疯了了。

“老范好也是个食师。”拳佬说,“比你奶强不问题吧。”

没有搭他们谁打趣,食材准好之后,就着手锅,用不是平的平底,而是厨房取一口也了年头传统东铁锅,了个干

么一口锅,只一碗饭,似乎有夸张。

但不管禾,还停下打的酒井吉,喝清酒饶兴趣的赛,大都感觉到了一与平日同的老,这个家伙像了某种场。

“所谓程,其实是包括据结构算法综起来的个东西。”

忽然说,“算就是做的方法,‘油少,盐少’——这种算还不够致,要成超凡序,算的精度求极为刻,调要精确微克,个蔬菜的大小精确到米,大、顺序,先放什后放什,时间,每一步要炒几、炒几秒,再下一样西。”

众人纷惊疑,不像是范会说话啊,家伙不是气疯吧。

“而数据构,是了更高效率,所有材放好——每个材都是一数据,据结构是它们逻辑结,把它放在厨的什么置,做的时候最顺手?

“一开锅,间要控到毫秒,火候要握到极,一个优解,些数据放的位会形成个结构,这就叫据结构。”

听着这发现,范先前备好的些食材调料,一样都得精致。

“所制食师,是制食序的化,以食道,追极致的微奥秘。但如果有用心,那也只精细的业产物已;用,那就制食奇。”

然,开热锅,油铺锅,老范的作一气成。

锅里的嗞嗞微,老范脸依然静得如僧道入,但双的动作得似有影,又又准,下了一蛋糊,炒起了

一手拿那把冠锅铲,手提着铁锅,铲炒动,铁锅翻

纪,纪主导,然学派东土。

觜宿主,制食职业系,超凡之

蛋卷、香材料、倒进了夜米饭,老范的双胖手在舞蹈,右手握的锅铲乎一秒出了数下,速极快,每一下力道与间都在制。

正是这精细入的控制,才存在所谓的候。

些炒得腾起来香气烟,仿佛老范身形成了个全息像,一高壮的食之人,身着印“心宽胖”的蓝色主服。

他们接到的视信息看,在那锅铲上,在那口锅里,有奇光耀。

染上黄光泽的米饭,有蛋块蔬菜粒香气冲

二,二三,三万物。

最简单食材,可以制最深奥食物。

“啊这……”刚笑得最的酒井吉愣着,连连嗅动鼻,“真。”

赛、拳、酒井青,谁是讶然,美食争赛冠军?

顾禾动不由生的口,老范像还真两把刷啊……

与此同,老范动作继行云流,没有毫的停或慌失,有的是优解,加入香,洒下滴酱油其它调,又再炒几下。

直至突然熄,用锅把铁锅做好的炒饭铲来放到张青花碟上。

“小子,趁热吃。”老稳稳地这碟黄蛋炒饭到吧台,胖脸和。

有这么小碟,人都已在咽口,都望顾禾。

酒井花又想尝尝,心又隐约点苦恼,都怪哥他们逼范叔的力……

禾桑吃这种美,那以她或者再给他饭,他不会觉好吃吧……

,那我客气了。”顾禾起一把瓷饭勺,还没吃,就只嗅着这香,已忽然好理解了才索菲的心情,因为真好香啊。

他勺了一勺饭,热腾,香喷,色完美,一颗米都干爽明。

他把这饭放进里吃起,突然下,双微瞪,头仿佛什么汹而出。

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