第110章 失败?(1 / 2)

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“田惠,幸创真,到你们,将料端上来。”

尝完四小次郎料理后,轮到了所惠他,在堂银的命下,田惠将自的料理到了众面前。

只见那理色彩纷精致比,一子抓住众人的球。

日向子眼就看了田所做的是么:“!真漂,这是式冻吧。”

的,这我用7蔬菜做【彩虹式冻】”

“用7种颜色异肉馅,仿照彩做成了变色的条吗?是有魅的作品!”一的水原美对田惠的料也给予好评。

森罗突意识到:“话说来,小郎桑的题也是式冻吧?”

森罗的,四宫次郎也识到了一点,见他一眼镜看了评委前的田惠:“~真是趣,胆不小嘛,这是要我给出食谱【珍法式】挑刺?”

所惠一赶忙挥连称不:“不。。。那。。。。。。只是想大家也一下我食谱,对没有个意思。”

紧张到舞足蹈田所惠,评委席的多纳·梧桐打着圆道:“嘛,四桑你还不要吓他了,是先来我们见一下她手艺吧。”

,大家起了刀,伸向眼前的式冻。下一块入口中,大家无的咀嚼起来。

气氛突变得十压抑,所惠只双手抱,紧闭眼呈祈状。

下嘴里法式冻,众人突瞪大了睛,一“真好!”将所惠从祷状态拉了回

说道:“这法式不只是有其表表面色斑斓而,她在馅中加了马铃,胡萝,西葫等等不的蔬菜,而且每层的蔬都经过最适当加工,发出了本身最的美味。真亏你能在这短的时内完成么多的作啊,于学生说已经当的不易了。”

一旁水原冬对此也示赞同:“不止此,田桑还准了两种汁,一是用酸甜甜的柑做的水,另种是用苏叶混多种香做出来清爽香酱。这的搭配是颠覆一般法料理的统,让耳目一啊,而7种肉搭配2酱汁,有了至14种化,让在吃的程中完不会感厌倦啊。”

银问道:“田所,你这理用的番茄干?”

所惠点点头:“嗨,在的老家,为了冬也能吃多样的菜,会夏天采完蔬菜利用强的阳光其晒干,以便储食用。家里我妈妈忙时候,教了我烤箱做菜干的法。先小番茄半切开,然后撒岩盐,用烤箱行低温烤直至水,这一来番的甜味会上升,味道也好,我这应该成为这料理的点。”

“嗯,来如此,番茄中有一种谷氨酸美味成,在所的食材,番茄谷氨酸量也是列前茅,通过干处理,茄中的氨酸被缩,进使舌头到的美更上一楼了呢,相比于宫那道尝新鲜菜鲜活道的【珍法式】,你道【彩法式冻】则是更向于干那被浓的美味,虽然它都是蔬法式冻,但是却完全不的切入,把握了蔬菜味的精。”

岛银一点头,边不着迹地将所惠的理拉到和四宫次郎的谱同等的地位。

而身小惠粉乾日向已经不觉的陶其中:“这料理渗透进心的美,小惠温柔仿从中满了出来。”

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