第389章 森罗的香炸海鲜拼盘(下)(1 / 2)

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“见古的美格斗日番()”

让大没想到是,最动手的然是最腼腆的久知园

也是专洋食的手,木知园果下一个标放在盘中的乐饼上。

可乐名字取法语中rqette,是后从F传入R的,和朝的拉,饺子有炒饭样,一地就很渗透进当时R人民的活,现经过各改良,是已经为了R人民最的大众吃之一。

可乐的做法单,但要做好不容易,对于森如何将通的可饼做出样,木知园果是期待。

只见用刀叉了一个油蟹肉乐饼放了米饭上方,刀轻轻下,顿带着香气息的金色特蟹肉奶内馅从口处不涌出,到了的白饱满米饭上。

木久园果闻闻饭上肉奶油,有些惊的说到:“蟹肉乐饼的馅按理说已经是纯白内陷才,没想森罗君内馅竟是鎏金的呢,想你应是在奶酱汁里入了蟹吧,还这闻起淡淡的味,你该还有南瓜才。”

罗有些心的拍拍手:“真不愧木久知果学姐,正如你说,在作内陷时候,先将整北海道蟹放在汽烤箱用香槟蒸熟,后细心分别将肉与蟹取出,用F国的艾修奶油制的浓稠油酱汁合在一,就是个特制蟹肉奶馅了,于南瓜,我只是了着色提香加一点点去,木知学姐然可以出来,是好厉啊。”

木久知果被森说的有不好意,连忙注意力移到了乐饼上

“那么,我开动!”

“咔嚓!”

一口下,木知园果一只手着嘴,显可爱叫了起:“真太好吃!奶香郁的奶酱汁和质紧实甜的蟹,在酥的表皮开的瞬立刻扩到了整口腔,合交织绎出了以言喻美妙音!”

边说着,木久知果又切一块可饼放入中,有疑惑的起了脑:“但森罗君,这萦绕尖,久无法散的美味竟是什呢?”

“答案在奶油汁之中,我在制奶油酱的时候不只是了艾修奶油,了增加油酱汁密浓稠口感,还在里加了帕玛森芝,奶油士和豪芝士,用葛粉芡,再加了杏和帕尔森芝士特制外轻柔的其包裹形,然放入油里炸制黄,就出了这拥有究的香浓密口感,回味持的蟹肉油可乐。”

罗的解让木久园果不地的点:“原如此,想到这一个小的可乐里竟然包含了么多苦啊,真太让人讶了,是,总得这个乐饼还了些什?”

罗嘿嘿笑:“想木久园果学说的应是酱汁。”

久知园恍然大:“对!就是汁,毕在蟹肉油可乐上淋上茄酱汁传统的配,虽森罗君的可乐已经足好吃,要是没酱汁的就有了股美中足之感。”

当然也准备,学姐沾盘子中色的酱再吃一看看。”

木久园果立照做,一刻,的双腿然并紧,红着脸住地搓了起来:“好。。。好好啊!!!浓烈的蟹鲜味微微的味将可饼的味有提升了一个的层次!!!这烈的美,我快承受不了!!!”

谢夸奖姐,这我用螃的蟹壳有软骨熬出的汤加入马尔扎番茄做来的特番茄酱,在进步提升蟹味道同时,茄清爽酸味也减轻炸带来的腻感,吃的人腻口的到最后。”

赞不绝的木久园果,人也纷动手伸了其他炸物。

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