第445章 灌汤黄鱼(1 / 2)

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素菜虽精美,是量少且容易口,没久就进众人的子。

到外面务员的告后,罗就让进来将备好的菜端了去。

“各位慢身,上菜!”

随着吆声响起,服务员端着一盘热菜了出来,这一轮出来的是海味,随便数也有二多盘。

但是这轮菜还有结束,只听吆声继续起:“八珍,菜大件~海红扒翅,锅鲍鱼盒,大炒肉海参,黄烧海,白扒肚鱼唇,绣球干,油焖虾,上了您呐!”

,又有务员端21个盘子走出来。

上菜后,正当众纳闷为么明明海八珍,却只有7个大菜时候,罗带着3个端着圆形大子的服员亲自了出来。

待盘上桌,人才看盘中料的全貌,那是一炸得金香酥,了些许汁的黄,鱼身从头到都铺上一层淡色的不物体,面还放用胡萝雕的【禄寿喜,吉祥如】八个字。

黄鱼本一眼看去就非大,少也有3斤朝上,只是奇的是,鱼的鱼是封着

务员上菜,森介绍道:“各位宾,这今天满全席海部分的轴大菜【灌汤黄】。”

村田源郎看着上的黄惊叹道:“这就传说中道菜等于一辆帝座驾【灌汤鱼】!说当时算是皇的御膳也很少人能做来,没到今天这里竟出现了!可是鱼身上粉红色是什么?我曾料林寺读过【汤黄鱼】这道菜菜谱,面可没这样的录。”

森罗笑:“原【味王】先生也有资格料林寺经阁的啊,真失敬失,你说没错,是我在有菜谱基础上以改良作出来属于我己的【汤黄鱼】,这上铺的一都是血燕窝。”

村田二郎眼一亮:“纳尼?么多竟都是燕!这条鱼少说有3公重,如一看真大气磅啊!”

森罗拿服务员过来的说道:“这不一的地方不止是表这么单哦。竟【灌黄鱼】主要吃是里面汤羹,汤羹上也做了大的改。”

着,森分别为3桌人切黄鱼,见他一剖开鱼,瞬间,腹中浓厚重,如琼浆液的汤夹裹着气与香缓缓淌,一股鲜特有香醇味在整个殿里扩了开来,这亦动静的美在宫灯光彩氤间仿佛幅泼墨水画,朝式典精致的食趣味在这汩流动中露无遗,给了众视觉上极大冲

将鱼身的燕窝汤汁混,然后装入碗,又将黄肉一起了进去,分发到每位客的面前。。

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