117章 制果干、嗮角果(1 / 2)

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族里半大崽和雌性整整忙了五六,采集作才正进入尾,这一采集的获远远以前多,追根究还是因米洛多现了四可以吃食物。

一个是角果,个是硬,然后有其他种果实,看着几堆满了栋房子收获,山氏族族人是满的喜,对米也是满的崇敬,尤其是洛说可把那些易保存果实想法保存来的时,她们米洛的敬之情到最高

道她们季轮换就只有次可以量的采到这些味的果,其他时间可采集到果实少很,味还不怎样。

以每每着这些味的果腐烂的候,都心疼的得了。他季节有这些味的果的时候,也和怀,也因才会对洛说可保存这果实的候,那的激动高兴。

米洛有个想法不是心来潮,采集的候就已想到了一点,竟采集果实那多,现的温度不是很,所以烂是肯会有的,因此抽的时候想着怎把这些实保存来了。

因为没冰箱之用具,以最后洛准备一些易烂的做果干,过也不所有的果都适做成果的,这要看具的情况。

这段间采摘的水果共也就八种的子,有果、甜果、嘎果、乳、弹弹,还有来采摘的口感是芒果黄果,及口感是猕猴,但是异的像橄榄球样大小色也多的花果。这些果适合做干果子也就甜、嘎啦还有黄和花果种了。

果干的法并不,把适做果干几种水各取一半,然洗净削外皮。刀把几水果切厚度大0.3—0.5分的片,太厚不容易入糖分,加糖主是因为有一定防腐作。所以要长久保存果,这一不可或

里山氏目前可有所谓糖,米本想直把甜月放进去起煮的,可是想甜月果竟是水,不是纯的糖,不知道没有作

以防万。最后洛决定是先把鼓捣出再说。体的提方式,洛还真有什么验,但她记得的时候奶熬制红薯糖熬法。洛绝对照那样方法试看看。

用来熬糖的自是口感似甘蔗甜月果,虽然不很肯定不是能制出糖,但是洛还是一点信的,因这个甜果和甘的感觉像了。

根据族所说,月果罪也就只放置十半个月,想到人对甜的喜爱,米洛决如果甜果确实以熬制糖分。脆就把部分甜果全部成糖。

不过在之前要试一试,确定甜果是不真的像想的那能熬制糖,去一小部甜月果碎,然让族里气大的性们用净的石用力的压,然把压出的汁液滤澄清,接著用锅小火煮。

间不断拌。让锅里的分慢慢蒸发掉。使糖的度逐渐高。最留下很浓度的浆。等剩下糖的时候,米洛就道制糖功了。

等到高度的糖冷却之。就会固成为体块状粗糖,了闻做的粗糖,发现透一股子糖得得道,细应该是做法有系。

且可能因为制过程中煮的缘,粗糖现的是褐色的,这应该红糖吧?红糖就糖了,是她不要白糖,可是她根就不道该怎把红糖成白糖,反正都糖,差到哪里

一锅的糖也就了小半的时间,这样看两个石一天能制七八,族人了红糖,都很喜,尤其崽子和性们。

在听说把大部的甜月熬成红的时候,雌性和子们干十足,了整整天的时,把十之八的月果全熬成了块块不匀的粗糖。

为距离雨时间迫,春的时间很长,以一定在春雨前把水处理成干,并晒好,以红糖熬制完,米洛族人又入了忙的制作干的工中。

大大的锅里加大半锅清水,后倒入量的粗糖,开火煮至糖完全化,接把切好各种水片放入好的糖里。

凉将各水果片心的取,一片片的摆在早就拾洗干的毛皮上,然拿到阴通风处晒,不让阳光射,中定期要嗮。

起来麻,但是实也并用两腮久,大一到两的时间可以收来,但存放的候仍旧放在通阴凉处。

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