王震这里搞定了住的地方，王忠嗣那里也把工作交接好了。王忠嗣也是干脆，让张九章继续主持政务，而自己先从治安和码头管理和税收入手。其实他也知道，初来乍到，好多事都不会像自己想的那样容易。因此，他也不急于一时，先了解一下，再做打算。
忙忙碌碌就是一日，日落西山，整个王家这才安定下来。张九章等一干府衙官员都被王忠嗣请了回来。乔迁之喜嘛，还是喝几杯为好。船上的东西都被搬了下来，当然包括王震出品，王家独有大圆桌还有各种的厨房用具。别驾，长史，司马，各个司的司判，还有经学，医学博士，还有最主要的两个市令，满满的两大桌。
王震亲自下厨，做了几道海鲜。这可是当地常有的菜，只是味道么，菜式么，就天壤之别了。你看这群人看着一桌子菜发呆的模样就知道他们真的是不认得，也不知道从哪里下嘴。
要知道，按照大唐的律令唐朝官员是可以花钱吃喝的。〈大唐律〉规定：在唐朝官府吃喝是合法的，州郡一级的行政机构可以定期举行官方宴会，长官与幕僚共会一堂，费用由官府支付，称为公宴或者官宴所需费用由当地州府承担。除此之外，每个地方七品以上的官员每年都有自己的吃喝玩乐的标准！所需的钱财皆由当地府衙负责，若因为财政紧张，还可以向上一级政府申请批钱，理由就可以如实上报！
有强大的国力做后盾，唐朝给官员的待遇是十分优厚的。这也是从太宗开始预防腐*败的一个措施。唐朝官员收入表主要由三大部分组成。分别是禄米、职田、月俸。《旧唐书》记载：七品以上的官员，除了七十担禄米。每个人有几十到几百亩的职田。而且每月还有一到几贯的零花钱。所以在广州府的这些官吏可否不缺钱。
问题虽然不缺钱，可一桌的菜式没两个能认识的，这让这群官员如何能不羞愧难当。张九章可是大家族的人，还是吃过玄宗的御膳的。可是他也没有见过这样的菜。因此笑着自嘲道：“王将军，这是哪里请来的厨子？能做这样一桌好的菜式，我活了这半辈子还是头一次见。都不知道从哪里下嘴。”
王忠嗣哈哈大笑道：“这是小儿大郎带来的人做的，他在洛阳城弄了一个娱乐城，他那里的菜，大唐独一份。今日某刚到广州府，初来乍到，又是恰逢买了一个院子，因此请大家过来吃一顿家宴。各位都不要客气，你我以后都是同僚，只要不是贪赃枉法之事，就可以对我说，能帮十点，我绝不会帮八分。这杯酒一起干了！”说完端起酒杯一饮而尽。
喝完后突然说道：“且慢！”
大家吓了一跳，这刚刚把酒送到嘴边你又让且慢，这是什么意思？
王忠嗣笑道：“小儿弄的酒比较烈，喝快了就会呛，因此我提醒大家一下。”
“多谢大人，只是小小一杯而已。干了！”好多人都说道。
咳咳，咳咳，咳咳……
顿时现场就成了痨病鬼聚会，咳嗽不停。张九章还是比较含蓄的，因此只喝了半杯，可是他觉得就像喝下去一个火蛋一样。然后就是浓香和甘冽。
“好酒！”张九章说完把剩下的酒喝干了。几个小心的官吏，学着张九章，这才没有呛酒。随后一片夸赞之声。
“呵呵，来来来，先吃口菜压压。发红的都是辣菜，不能吃辣的小心。”王忠嗣介绍道，他现在已经明白王震他们看别人喝呛的感觉，那真的爽啊！
张九章也是拿起筷子夹了一口菜放入口中，表情直接凝固住了。然后嚼嚼咽下。
“这怎么可能？我吃过，这是海鱼的丝，可是为什么会如此的好吃，细滑，清脆。还一点也不腥。”
“大家一起尝尝，没了再做。”王忠嗣招呼道。说完自己开始吃菜，那群官吏也学着样子开始吃。那速度，王忠嗣都害怕，不大一会儿就上了两次菜。
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