第23章 拔丝红薯(1 / 2)

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经过夜的事,李玉觉自己要快赚钱,等钱赚了就在上安全高一点地方买房。看自己要点去镇打听打看有没合适的子可以下来开吃铺。

一大早玉一家刚吃过,张木就带着好的石和积木门了。玉见张匠把石和积木做好了,连忙热地迎上,“张,都做了啊!”张木匠呵呵的,“是!昨天上做好,今儿早就给送过来,玉姐儿看这石放到哪?”“就到树下,麻烦叔了。”李玉帮张木匠石磨搬树下放。“张,真是烦您了,这个石做的真,还有木,边角角的的都很滑,看出来您是用了了!”

“呵呵,没事,事,应的,你了我们宝儿,都不知怎么谢呢。这点小事什么的。”张木脸上挂憨憨的容,拘的搓着手对李说。“姐儿,西我送来了,还要赶去做活,没什么我就走。”

玉见张匠要走,连忙道,“张叔,您等一,我去点东西。”张木见李玉屋去,站在院里等着,很快李就拿着串钱和个纸包来。李把手上钱和纸交到张匠手上,“张叔,这是三文钱是您的酬,这三瓜子是宝儿吃,不过天不能太多,然会上的,您着。”

张木匠钱推还李玉,“玉姐儿,张叔不要这些,你救宝儿,是救了叔的命,张叔为做这么事,怎能收你钱呢?这不是张叔的吗?不,不行,你快把拿回去。”张木不管怎样都不收李玉钱。

后还说果李玉要给钱,以后两就不再往了,玉没办,只能钱收回,张木这才欢喜喜地着瓜子了,李看着张匠的背,无论上,心都带着意,村的人真很淳朴,和这样人来往玉觉得的是件事。

木匠离之后,玉先是莲儿把磨用井冲刷了遍,李满意地拍石磨,想着终可以做浆了。

把上次的黄豆过后又清水泡。想起窖里那堆的红,李玉下地窖里面拿五个红出来,算做蒸薯和拔红薯。团看见姐拿着西往厨走过去,颠颠地过去,住李玉大腿,“姐姐~姐~你给团团好吃的?”

玉笑呵的蹲下用手点点团团小鼻子,“你个馋猫,知道吃。去帮莲姐姐喂,一会有好吃给你吃。乖,吧。”

团团听的点点,跑到儿身边忙喂鸡。李玉到房里把薯上面泥用水干净,后用布干净。出三个接放到口里和火一起,把剩的两个刀把皮掉再把面的红肉切成块,本应该用物油的,不过这没有,玉只好了些猪把红薯熟,沥由盛到子里。

刷干净,李玉锅里倒一点白和水,着锅里一点点,和坛里剩下一点点,李玉想叹气,这糖买来还没多久,为价钱贵,自也没舍买太多。每次用时候也是放一。现在剩下不了。

玉看看下的白,狠狠又往锅倒了些。等糖熬之后又里面加一点油续熬制,等到糖成淡黄之后把好的红倒进去,翻拌均,然后出来放盘底沾油的盘里。

着做好拔丝红,李玉用一个盛了些开水和子一起到院子,“团、莲儿,过来吃吃的喽~~”“哇哇~团要吃~”团团下子扑来,李看着团花猫一的小脸笑,“看你,的都变小花猫,来姐给你洗脸。”

帮团团完脸,个人就坐在桌,莲儿着桌上盘子,牙咬住子问,“小姐,次做的什么?像是我前些天直挖的薯是吧!这个要么吃?”

“恩,就是我挖的红,现在你知道己的劳是有价的,来,先用筷夹起一,对就这样,这个拔来的糖没有,为刚做的红薯以拔出丝,所这个叫丝红薯,吃之前放到水蘸一下,不然会牙的。”李玉一说一边范怎么,把蘸水的红喂进团嘴里,团哇呜大口全吃进去,吃的两腮帮都起来了。

甜甜糖衣和甜的红吃的团和莲儿不了口。很快一子拔丝薯就进三个人肚子。

“姐姐~姐姐~好吃哦~团团吃饱饱的~姐姐最了~”完啵的声亲了玉一下,李玉笑眯地回一下,“团团吃糖小嘴都变甜哦~”

团团不意思地头玩自的手指,“呵呵,好了,团吃饱,姐姐你玩积,莲儿也进来息一下。”李抱起团往屋里,莲儿乖地跟他们身

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