第三百一十六章 楚王府的私房菜(1 / 2)

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除夕日,李除了去明宫转了一圈,就躲到家别院头过着日子了。

这段间,不道是不操劳过,居然瘦了。

趁着大年,得好的补补。

就不管么君子庖厨的宽,亲在厨房面指挥厨娘准着除夕宴的美,而程雯也饶兴致的一旁看

以前听楚王府美食冠长安,是李宽自出手情况,是第一见。

“王爷,么多材放在一,都已炖了三多时辰,还没好吗?”

早上门的时,程静就跟着宽去了趟厨房,把几个要提前备的菜给布置一番。

如今,已经快傍晚时了,这“大杂”居然没有好。

“静,这菜不是简的一堆料放在起,等揭开砂盖子,就知道么叫做间美味。”

到一会够吃到念了好的美食,李宽忍住咽了口水。

有的时,李宽吃的一都不讲,有什吃什么。

有的候,李却是对的挑剔分,兴来了,愿自己手也不意将就。

“鲍、鱼唇、瑶柱、筋、冬,十几食材,然每种不差,是真的在一起能成为间美味?”

静雯对前的这菜,充了疑问。

“事胜于雄,本王会让你识见识么叫做炖出奇。”

佛跳墙道菜扯点文化,这自得等到过三巡时候说较有感,李宽在干脆卖了个子。

“相比这东西,倒是觉烤乳猪乎更好的样子,香味都经充满厨房了。”

今天专下厨准了几道,佛跳就不用了,还烤乳猪、葱烧海、九转肠和白鸡,其的就让娘自己安排了。

这几菜里头,除了烤猪还相比较符大部分唐人的食做法,嗯,不结烤的猪的话。

其他九转大也好,切鸡也,在程雯看来,都是怪的。

“王爷,鸡就一只在水面煮一,捞起就切了吃吗?”

虽然宽说今要吃大,但是静雯却越看越得这个餐似乎靠谱呀。

“这有专门葱姜调,沾着起吃,吃不好,等会就知道。”

个人在房里呆一会,看着东西都差不准备妥了,便到了正

重要的个日子,整个王的下人开开心的领到今年的钱,也正准备晚饭。

当然,堂里面然没有们的座

宽的一属下里,现在就王玄、薛礼、席君买、王玄武个孤身长安,在了楚府一起年,其褚遂良好,许宗也好,都各回家,各各妈了。

当然,孙思邈林然两特殊人,李宽是邀请来一起年了。

反正左不过是一双筷的事情,关键时还指望们两救呢。

……

,阿姊,这汤好喝哦。”

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