第35章 自信之作(1 / 2)

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无奈摇了摇,童心注意力回到自的料理,筷子巧的伸油锅之,把里炸的金的大块排肉夹出来放一旁。

当所有猪排肉部被夹后,童换了一锅把之用各种料调制卤汁倒进去。卤汁煮后,童又把炸金黄的排肉全倒入,大火直熬煮。

其实做种猪排,在放卤汁中后是需小火慢熬住半小时,加红糖住十五钟才是常的做。不过心现在没那么时间等小火慢熬煮了。

所以,她也只依靠前身经百的经验及如今赋异禀听力,用大火接把卤熬入到肉排之。这也是现在有超听的童心够这么了,如是一般在这个候用大,绝对熬过头,甚至把面的猪肉煮烂。

通过听觉,知到卤中的猪肉卤的不多了,童心把调小,入红糖稍稍熬了一段间,终完成了一次的理。

实,原按照面系统的定,猪肉这种属于红料理的物,童是无法作的,算强行作出来会被扣积分。

但是,果这种排肉是了某种点食物作的配的话,不会有题。之在家里时候童已经实过了,要这些猪排不直接吃,而是成面点理之后吃的话,她就不被扣分。

完成猪排肉熬制,心从蒸中取出热乎的面馒头,横向把切开,过并不全切断,而是留大概五之一的接部分。此时,个白面头就像多了一大嘴巴样。

了五个面馒头,童心从汁中捞猪排肉,用洗干的生菜下夹起肉排再微撒上点花生粉之后接塞进白面馒的开口中。就样这个特的馒面点就制作完了。

五块猪肉全部进白面头中,成了最的料理,童心抬看向评席,此之前离的那四已经好的坐在委席上

一挑眉,童心端放着新作的五料理的盘向着委席走。不知那几位委最后论出什东西了

品尝,是和之九种一的馒头理。夹馒头。”来到评席前,心轻轻把餐盘下,指指上面几个馒开口说,说话还特别‘一样’这两个上加重语气,显是故针对马光的。

“这一,没有种特殊水蒸气么?”量着被心放到前的这个夹肉头,雪的馒头裹着鲜多汁的排,翠绿的生菜额外的它们增了一分色,浓的肉香鼻尖缠,让人不能立咬一口。

“有,几位委想看?”笑笑,还等问话张东正答,童已经伸拿过一的蒸笼子直接在了这夹肉馒上。

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