第12章 饺子饺子(1 / 2)

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“退……被吃进去怎么退,难道要我吐来么。”一脸无的翻了白眼,双双走厨房把着韭菜两个袋放到了旁的料台上。

“呵呵,好啦别怨了。果到时真不喜,我就别的给吃。还赠一份淇淋怎样?”心一边温水加到面粉放上一食盐开糅合温面团,边看着满的罗双笑着证道。

“冰淇?一份够,两,不,少三份。”听到心说附一份冰淋,罗双眼前亮,立讨价还得寸进的要求

问题,过你可能睁着睛说瞎。到时死命的,等吃后说什不好吃、不喜欢类的胡。”很快的答了罗双的讨价价,不为了以万一耍赖,童还是很必要的别加了句。

“切~知了。”到童心话,罗双撇了嘴。看这样子,貌似刚还真有种耍无的打算

穿了罗双的小把,童心笑着把好的温面团放一旁,始拿过肉和韭准备调馅料。肉捣成泥,韭洗干净成小段猪肉泥合,加食盐、酒,一点胡椒和香油后进行拌。

“好,轮你们的合了,过来帮吧。”搅拌均的肉馅料理盆轻轻的打,直肉馅开出现一粘性之,童心才招呼位好友来帮忙饺子。

“你准让我们什么?可不保能够做。”听童心的呼,一看着她行各种材处理罗双双着姜雯走了过

双一边近过来,一边提打起了防针,于料理,她可是点自信没有。于姜雯,她其还是有自信的,只不过种自信全不牢,毕竟的自信是会造厨房爆的。

“很简单工作,是用我的饺子把这些料包起就行了。”在罗双和姜雯靠过后,童已经用刀把之静置好特意揉的冷水团切成一小团小团的面团。

在说话,童心拿起了段时间人邻居木匠师特意帮制作的面杖,始把一个小面压扁之,用擀杖擀成子皮。

“包起?怎么?”看料理台一个个度均匀饺子皮,又看了眼放在旁装得满的肉,罗双最后还抬头看身边的心问道。

“对,这样,我先包个你们着。这东西还很简单。”听罗双双起怎么,童心微一愣才反应来,这不是前每个人会包饺的世界啊。

了摇头,童心拿一张饺皮,用子舀了小勺肉放到饺皮上,后把饺皮对折,将中间紧,用手将右部分的皮做一褶皱的波浪捏,再继做两个波浪,半部分用同样方式褶捏紧。

这样一月牙形饺子就成了。后,童又拿起张饺子做了一元宝形饺子,后又做一个鱼的饺子。这三种态的饺在童心认知中是饺子态中最看的了,所以就这三种态拿了来。

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