二百五十九 意面VS拉面(1 / 2)

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(感好友卦卦知“地”、绩、x760911、深不及永i、梦霜月、舞的风、会发光咸鱼月鼓励)

刘赫明续在那揉面,本都没管他们边吃得么样。面做的候很简,可是面揉面、醒面需时间啊。

他不心,可别人关。看到位评委刘赫明饪的牛都给吃以后,挺替刘明高兴,因为们觉得委既然么爱吃,肯定是为刘赫做的好啊。

人简单聊了两,温迪开口说,“在刚牛排道菜上,我们的论是各各的优,所以平局。”

“史夫的牛使用了露,让本普通牛排增很多。为他们比试并有限定材的选,所以不算违。”

“德克斯的火焰排,烹的技巧巧妙。证了牛本身味的同时,不仅仅入了浓的酒香,还能够同一块排有不的熟度。对于火和技巧把握真很好。”

史蒂的脸上些难看,虽然结是平局,可是温的话不仅他听了,就围观的些不懂艺的人听懂了。如果自没有加黑松露,那就是败。这平局,黑松露自己赢的。

了这第道菜,赫明的心更足。刚刚牛排他没有用湖水,在也算能够衡出史蒂那边的两。

边的面醒着,赫明一小跑的到外边,到湖里取了一黑鱼回。个头不小,米来长

回来的候,史夫那边收拾好心情,装食材箱子里出来一意面。着大家了杨,意他要意面。

他这次使用的调就更多,里边大小小罐子。家这边开始煮调汁了,刘赫明边还在拾那条鱼。

蒂夫稍的留意一下,加的郁。好像有多少注意自如何烹这道菜,而是都看着刘明处理,尤其三位评,他们都歪着子往那看。

实也不大家伙挺好奇,鱼的头不小,可是刘明的菜更大。有见识刘赫明理鱼的,很难象用这大、这宽的菜,还能使用得这灵活。

而今天赫明也是做出花样,并没有算做水鱼。水鱼的口太重,了让评们吃得瘾以外,很难给中肯的价。

着菜刀仔细的鱼肉上鱼皮给了下来,虽然说鱼的鱼下有一脂肪,这也从面证明刘赫明刀工。

削好了皮,两片鱼肉放到了边。洗了手后,他将醒的面团拿了起,继续搓。

了小小一节面,两手一、一拉,就成了长的一面。

“爸爸,也要吃,我要细。”艾克斯在上笑眯的喊了嗓子。

“好,爸爸今就给你细的。”刘赫明着点了头。

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