第424章 小吃店正式开张(1 / 2)

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在剧和村里行协商时候,文浩并有参与去,因他有其的事情去忙。了百花之外,在白鹭开设的一家小店终于修完毕,马上要张了。

自从年和孔雪的父亲和顺定合作的议后,自己负提供场、原料、资金,孔和顺负责运,自己七成股,孔和占三成。

在孔顺答应来后,文浩就排人着开始装小吃店。他选择位置是农家乐店旁边一家院,在花将院子下后,人将院的围墙去,将子重新造装修一番。

因为只做小吃,没必像农家饭店那大肆重改造厨,因此仅花了个多月间,就小吃店修完毕,这还不括过年假的那个星期间,算来效率高了。

小吃店修完毕后,谢浩还特去竹制加工厂购了一竹匾,面写着“美食美小吃店”。

美客是文浩一和孔和一家人心挑选来的一名字,意非常。美食现出小店的小很美味,美客则现出顾都是美的客人。再加上是每时刻的谐,让顾联想到时每刻能吃到食,吐了小吃特点。

以前孔顺是专做早餐,而且主经营一个品种,主要就米粉和,甚至油条都从外面贩那里的,而是自己的。

此他和文浩商,暂时不将所的小吃铺满,是隔段间增加个品种。暂时以山县和江市当小吃为,因为要前来玩的游,还是三江市居多。

虽然青县的小和三江的小吃味上略差异,也不过咸淡的别,实上做法是差不的,毕同一个区,就有差别能差到去呢?

小吃店主要靠营早餐夜宵为,再加就开在家乐饭边上,果要经午餐和餐,估也竞争过农家饭店。

所以小店以米为主打,包括炒粉、烫粉、煮粉和拌粉,用都是谢浩的青贡米制出来的粉,在上孔和的祖传方,谢浩和孔顺两人有理由信,美每刻小店一定让前来鹭洲旅的游客意。

和顺祖百年秘也是一非常好噱头,时候宣的时候,肯定能起很多客的好心。再上秘方的全部药王谷府内出顶级配,因此工出来烫米粉无与伦的口味服了所试吃人胃。

是既然小吃店,就不能打一个粉的招,势必多上几品种。前谢文手上稍拿的出的就是山贡米糯米,及各种府生产配料,以第一**出的吃,就以这些主打。

谢文浩孔和顺议之后,决定首推出烧、韭菜、灯盏粿、清明、饭麸粿、油条麻糍果、贡米年和贡米粉等等。

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