看见红的通透，恍若要融化一般的铁锅，杨林不敢怠慢，赶紧的用手握着锅把子将其从石头上拿了下来，待得冷却下来后，转身放进清澈的溪水当中洗了洗，随即装上大半锅水再次放在了石头上。
柴火在空气对流当中充分的接触到了氧气，因此火势是非常的旺，杨林又将一些枯枝择断放进石头围成的灶台中后，便站了起来，朝林长远所在看去。
杨林这一看，整好看到林长远正在来来回回的敲打着还是一身羽毛的山鸡。
看到这一幕，杨林不由得疑惑起来，这拍打山鸡能起什么作用，难道能让山鸡味更美不成？
想到这，杨林不由走了过去。
早在杨林烧火的时候，林长远便开始收拾起软鱼起来，先是将厚背柴刀洗干净，随即用柴刀那锋利的刀刃轻轻的往软鱼头下一分处一割随即用力一挤，当即软鱼的内脏就完完全全的流了出来。
将软鱼全部收拾好了之后，林长远便开始拿着白蟹在溪水当中清洗起来。
清洗过后，林长远快速的将白蟹给破开，将蟹腹部中的草牙子给除掉，紧接着又将白蟹的外壳与硬化部分给除掉，只留下了白蟹身体当中那最为鲜嫩的部分，白晃晃的看起来霎是养眼。
如此一番，将这二十多个白蟹全都给整好了，林长远这才开始将山鸡拿在手上，将打死的山鸡迅速的给开肠破肚，内脏清一色的丢在草丛中，随即在整个山鸡身上用巧劲拍打起来，而杨林看过来的时候整好见到这一幕。
不断的用着巧劲来回拍打着山鸡，在过去一支烟的时间后，林长远感觉着火候也差不多了，顿时停了下来。
这个时候，杨林却是恰好走到林长远身边，看到他停了下来，当即笑着问道：“长远，你这么来回的拍打山鸡能有什么作用？”
听到杨林的话，林长远笑了起来，随即说道：“呵呵，这样无非是让山鸡紧绷着的皮松懈开来，而后在用水抄一下底，这样一来就能以最快的速度将山鸡身上的羽毛给剥掉。”
说到这，林长远顿了一下，看向了杨林，紧接着又了起来，“杨子兄弟你来得正好，你将这蘑菇和紫苏洗干净，我先去将这山鸡的羽毛给剥掉。”
“好叻，没有问题，长远你只管去便是。”杨林笑着回到，随即整个人就蹲下来，拿着放在石头上的新鲜蘑菇和紫苏就开始洗了起来。
看到杨林的举动，林长远笑笑，拿着山鸡就朝烧着水的铁锅走去。
来到铁锅边的时候，水已经煮沸，林长远当即将山鸡整个的放进铁锅当中来回打了几个转，这才拿了出来，随即将往溪水当中一浸，紧着拿了出来，双手顺着羽毛生长的方向擩去，少顷，一个没有羽毛的山鸡就出现在林长远手中。
将山鸡弄好之后，林长远用一根早就削好的树枝将其整个的给串了起来，随即插在溪流边，而后将柴火又另外弄了一大堆，将火点燃后，便拿着铁锅到溪流边装水去了。
装水回来，将铁锅架上石头上任由篝火烧着，林长远转身走到包裹便，从里面拿出早已经准备好的调料。
这从包裹当中拿出来的调料并不是单一的调料，而是林长远特意组合出来的，里面有着盐，油，味精，鸡精等等这些调味品，只不过此时已经完全的被调成糊状，但也正是这样散发出一股股香、辣、鲜等迷人的味道。
将调料拿出来后，林长远并不着急，而是坐在石头上开始等待起来。
不一会，铁锅当中的水沸开以后，林长远这才将那早已经清洗弄好的软鱼给放了进去，待得水中色彩渐渐变白喉，又将摺摸好的白蟹肉给放进其中。
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