以方迁的理解,厨艺要分五个层次,一是粗通可以下咽的新手,二是食材,调料搭配得当的家庭主妇,三是色香味俱全的的酒店名厨,四是只放油盐就能让人吃得拍手称绝的大师,五是可以立传受道的厨艺宗师。
方迁现在的厨艺是中级3星,按照他的想法,已然达到五星级酒店大厨的级别。
这不,夏桑梓这会儿吃得不亦乐乎。
方迁炒了四菜一汤,一个豇豆炒茄子,一个红烧鲫鱼,一个爆炒猪肝,还有一个酸辣藕丁,再加上一大碗三鲜汤。
夏桑梓一边吃,一边不停地点头评价,那模样就好像是饿了七八天的小馋猫。
“知道嘛?我最讨厌吃猪肝了,没想到方迁却做得那么好吃,一点儿也没有猪肝的辛味,而且入嘴滑嫩,香气宜人。”
“桑梓姐,猪肝甘苦,但明目养血,嗯嗯,作为女孩子要格外多吃些!”方迁套用着系统提示的资料,卖弄着。
“酸辣藕丁,又酸又辣,而且嚼在嘴里十分的清脆,虽然看似还没熟,但是油盐全部入味,嗯嗯,可以打九分!”夏桑梓用勺子挖了一口倒进嘴里,很没淑女形象的赞赏道。
“嘿嘿,酸辣藕丁本来就是我的拿手菜,如果桑梓姐喜欢吃,我以后天天做给你吃哦!”方迁有些不好意思呢。
“咳咳!”夏姨突然一阵猛咳,看来是被呛住了,饶有趣味的看了眼方迁,回味着这句话。
夏桑梓也想岔了,以为方迁在向她表白,急忙低着头又一颗颗的数着饭粒往嘴里捡。
方达则暗暗朝方迁竖起了大拇指,方义虽然不能动,但是眼神却充满了鼓励,好像是说,不愧是我儿子,泡起妞儿来比老爸还生猛。
方迁只感到一头黑线,靠,我的想法还真的很纯洁的,我是冤枉的!
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