真田十三走到厨台前站好，并没有急着动手，而是在那闭上眼默立了一会，李源估计大概是平心静气什么的动作。然后他睁开眼后对身后的随从们点了点头，于是其他的人迅速的忙碌了起来，架锅的架锅，洗菜的洗菜，甚至还有个人是专门调配料的，李源正在那感叹这是做菜还是皇上去厕所，真田十三身后一个人抱着一个长条布包，走到他的面前轻轻的打开。
布包在厨台上展开了它的真面目，十三把各式各样的厨刀，藏在布包的内兜里，静静的躺在这块不起眼的布条上。虽然刀刃都是闪闪发亮，但是从刀柄上的老旧痕迹和油光就可以看出，这些刀绝不只是工艺用品。站在一旁的李源有理由相信，它们也许陪伴着真田十三走过了他身为厨师的岁月，其实正是如此，真田十三名字里十三的由来，就是这十三把厨刀。
好的厨师必然有一把甚至几把用的顺手的厨刀，陪伴他们职业生涯的一生，就像战士要熟悉手里的武器，厨师如果不熟悉手上的刀具，做出来的菜肴必会大失水准。李源暗自摇了摇头，和真田那些刀相比，自己的这些刀具虽然质量上不分高下，但是要说到熟悉度，自己可真的是摸都没摸过这玩意啊。
还好先让那家伙上场，自己正好趁这机会熟悉下器具，喊过老板娘的两个儿子，将那两个大箱子打开，李源躲在他们的身形之后，偷偷的召唤了天朝近代史上的厨神之一，川菜大厨黄敬林大师黄大师。虽然这位黄老先生因为胆小，被日本人的飞机轰炸声给吓死，但是说到近代史上的厨师，李源还真没想到其他人，不是没有，而是他不知道。
就这一位都是平时和沈佳茜俩姐妹闲聊的时候听说的，因为别看这俩美女文文静静的，和李源一样，都属于川菜湘菜的爱好者，都喜欢吃辣的口味重的，所以他才记住了这位半路出家当上名厨的官老爷，何况他是被日本人轰炸的声音吓死的，想不记住也很难啊，何况对付这种只会做生鱼片的日本厨师，已经足够了。
朝仓管事微微皱了下眉头，站在一旁的那个天朝的厨师，从一开始就只注意了真田一下子，然后就自顾自的忙去了，莫非这个乳臭未干的小毛孩子，真的能一眼看出他和真田的实力差别？而且从他拿起刀开始，整个人的气势都变了，虽然还是那副死了爹妈的表情，但是眼里自信的光芒，还有他手上圆滑老脸的舞刀手法，都证明了他绝不是泛泛之辈。
他哪知道李源也在那心里大呼侥幸呢，果然召唤了名厨上身后，拿起新菜刀就有强烈的违和感，就像是用惯了狙击枪的人给他换把MP5的感觉一样。幸好自己有先见之明啊，在那慢慢熟悉着手上的各种刀具，这种违和感也在慢慢的减退，再熟悉一会应该也能勉强够用了，下面就该思索做什么菜了。
手上舞刀的动作没停，李源抬起头看向真田十三，那家伙果然没什么新意，在那对着一条金枪鱼使用千刀万剐的酷刑，看他那动作那姿态还有那速度，估计李源手腕甩扭了也不见得做得完。放缓了速度，李源在心里鄙视了一下日本所谓的美食传统，你们就把从唐朝宋朝偷来的东西坚持到现在，然后就划归为你们的民族工艺么？从某种意义上，你们和棒子一样无耻。
“真田先生，请稍稍的做一下就好，我们少主时间很忙，后面还有一位厨师，还请您谅解。”朝仓看了看旁边无聊的都快要睡着的山本信长，只好开口提醒真田十三放快点速度，这让真田大厨脸上铁青一片。他的这道菜叫做“金枪鱼生鱼片”，名字可谓土到了极点，但是却相当的繁琐。
他要用各种刀具，将这条金枪鱼上所有鲜美的部位都切成薄片，然后重新组合成一条完整的金枪鱼形状，保留了各个部位的美味，也更让人容易分辨自己吃到的是哪个部位的。但是做完这一切至少需要三个小时，现在只过去了二十多分钟，他连五分之一都没做好呢，如果只是品尝生鱼片，那他这道菜的价值，至少减少了80%，所以他才会满脸铁青。
但是既然是自己雇主的要求，他也没什么好说的，只能退而求其次了。板着脸吩咐自己手下的几个徒弟开始调配酱料，真田十三从金枪鱼身上最美味的部位切了一大块鱼片下来，然后在他的手中迅速变成了一个个薄如蝉翼的薄片，摆成了五朵菊花的形状，配上调配好的酱汁和芥末，送到了山本信长的面前。
也许是睡得有点饿了，也许是连续两天通宵游戏让山本信长有了一点食欲，面对这普普通通的生鱼片，他居然双手并用的一个不剩的吃了下去，而且一滴酱汁都没有溅出来，充分体现了他身为高端纨绔的修养和功力。
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