陆羽茶楼位于香港中环士丹行街24-26号,成立至今已经有30多年的历史,却依旧保持着旧式老派茶楼的格调。室内装潢古色古香,穿着传统唐装的老侍应生以及充满怀旧气息的茶点,在未来都将会成为一代港人的独特记忆。
港人都爱喝茶,睡醒食早茶,睡前食夜茶,一壶茶水,三屉笼,别管是大亨、烂仔都逃不脱,躲不掉。
茶楼的伙计看到了两个穿着奇怪的少年,和一只长得像是狸猫一样的东西进门,脸上微微冒出疑色,但是出色的教养还是让他飞快的迎了上去:“贵客三位,您请楼上!”
陆羽茶楼从成立开始就是有钱人的饮茶胜地,所以有很多桌子都是留给熟客。这些熟客都是香港的名门望族,能在陆羽茶楼拥有固定的指定位置,也是这些名士的地位象征。所以尽管有些桌子看上去空着,但是伙计也都会说是客满。
不过出木杉和大雄的衣服看起来虽然简单,但是面料一看就不是普通货色。
几十年后生长于和平年代的小学生,放在这个动荡的年代,身上的气质和底蕴已经足够不凡。所以这才是眼尖的伙计亲自迎上来的原因,在他看来,出木杉和大雄应该是某个新来香港的家族子弟。
“你们这里,有什么招牌吗,全部都来上一笼。”出木杉盘算了一下自己和哆啦A梦的胃口,然后开口就点了全套餐。
如今的“陆羽茶楼”还算新潮,是全香港最时髦的茶室,很多生意人都喜欢来茶室谈生意,而且喝着茶一谈就是揽括一个行业的大生意。所以有很多其他餐厅觉得麻烦不做的点心,在这里都可以点到。
“像是滑鸡球大包、虾仁鲜荷饭、云腿鲮鱼角都是非常难得的小品,绝对值得一尝!”有食客喜欢自家的点心,对于任何茶餐厅来说都是件值得欣喜的事情。所以,带路的伙计也就不厌其烦地给出木杉还有大雄介绍了起来。
“死阔以!”哆啦A梦和大雄没有听懂伙计的介绍,但是一笼接着一笼,琳琅满目的粤式茶点已经让他们口水直流地大呼惊叹了。
“在想办法找到哆啦王之前,我们先填饱肚子吧……”出木杉端起了一盅杏汁白肺汤品尝起来,果然是熟悉的味道,新鲜杏仁磨成杏汁自然而香。
未来很多的茶餐厅都改用了杏仁香精,但是一喝就能分辨出来。杏汁搭配猪肺大煲,别看只是一壶汤,但是却极为考验功夫,就仅凭这一盅汤陆羽茶楼就绝对名不虚传了。
除了杏汁白肺汤,还有老香港典型中的代表蛋黄麻蓉包,芝麻磨蓉,口感带沙,比红豆沙还厚,吃下去芝麻香浓郁;以及酿猪润烧卖、叉烧酥、虾饺皇、冶味蒸凤爪……
中国的武术功夫还没征服哆啦A梦和大雄,这风味独特的粤式茶点就已经差点让大雄把自己的手指都给吃进肚子里了。
“真是令人怀念,食物还是这么好吃……”填饱了肚子,出木杉才开始考虑起寻找哆啦王的事情来。
哆啦A梦和大雄还在一边往嘴里塞食物,一边问道:“怎么样,出木杉,有线索了吗?”
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