锅洗净装满清水，当然选用越好的矿泉水，做出的鱼汤越美味，用普通的水味道肯定差一个档次。
放入处理干净的花里羔子鱼，加热开炖，水开之后加入葱姜蒜野苏子，当然火不要太猛，文火慢炖即可，直到汤色变成乳白色，这时加上盐，少量味素出锅。
制作方法很简单，这种鱼也是冬季食用最佳，那时鱼带着鱼子，味道会更加的美味。
这时清炖的鱼汤，味道鲜美无杂味，能更加强烈的感受到鱼的鲜味，如果放入鲜族辣酱就变成了辣鱼汤，辣鱼汤也是一种独特风味的地方菜。
吴平凡最喜欢的一种常见鱼泥鳅，当然因为生活产地不同，寒带的泥鳅口味会更加美味，特别是冬季食用。
在北方冬季泥鳅不需要开膛，只需要在活泥鳅盆里加入精盐，因为吃了精盐泥鳅会吐出所有的污物，而且冬季泥鳅基本不进食，所以这时做家焖最好。
因为鱼的肚子里都是鱼籽，所以吃起来才是最好的美味，不然会差了好几个档次，最好是大泥鳅，二两以上一条的最佳。
吴平凡进山的最终目的是西伯利亚虎也就是东北虎，因为环境的破坏，东北虎在我国山野很罕见了，所以特地来老毛子的地头偷几窝回灵界。
因为洪玲的探测术，吴平凡知道几个最近的东北虎栖息地，当然是老毛子的森林里的。
东北虎，是现存体重最大的肉食性猫科动物，其中雄性体长可达2.8米左右，尾长约1米，最大体重达到350千克以上。
野生西伯利亚虎体色夏毛棕黄色，冬毛淡黄色。背部和体侧具有多条横列黑色窄条纹，通常2条靠近呈柳叶状。
虎头大而圆，前额上的数条黑色横纹，中间常被串通，极似“王”字，故有“丛林之王”之美称。
全世界东北虎现存的也不多，所以这东西还是要亲自动手，按照洪玲的指使吴平凡很轻易的找到了它。
吴平凡看着远处的老虎，实在是不知道怎么下手了，因为这家伙太大，他动作稍慢就会被伤到，所以这绝对是高难度的狩猎活动。
吴平凡拿出准备好的甩网，这本来是抓鱼用的，为了不伤害老虎，吴平凡只能拿出来充当一下捆绑工具，只要老虎向他扑来，把网扣到老虎身上就万事大吉。
吴平凡一点点的十分小心的靠近着，短短的几十米就花了半个小时，实在是老虎给他的压力太大了，腿肚子都直打哆嗦，万一失败他会立即爬上树躲回灵界。
这只老虎一直躺在那里懒洋洋地晒太阳，直到二十米范围时，老虎突然一声大吼，猛地跳起就向吴平凡这里冲来。
“拼了。”吴平凡也一声大喊冲了上去，当老虎向他扑来的一瞬，他把手中的甩网，对这老虎的大脑袋就甩了出去，然后就快速的向旁边闪去。
↑返回顶部↑