见她象个孩子似的，他也被感染了，趴下头来和她一起看着，还感叹地说了一句：“这历史总是在进步啊，工艺越来越提升，设计越来越合理。不过，换个角度想，这个工艺是越来越进步了，时间也利用得越来越好了。只是，这种工艺进步和时间简短，是不是又让原来古味古香的感觉差了不少呢？”
“哎呀！”老板鼓起掌来，“还是唐少懂行！真是一语中的！象我们长期做这行的都知道，这青铜甑比陶甑好用，铁甑又用青铜甑好用，费时也短，但要是真正说起味道来，还是最古老的陶甑味道最好。虽然费时间，但是真正蒸好后，那叫一个香甜，绝非其他可以比拟。说来也怪，我们后来也尝试着用微波炉加热等现代方法试图缩短陶甑的蒸煮时间，可是不管怎么试，这用现代改良方式出来的味道，总是和最原始的差距不少！”
“哦？”他笑了笑，“老板！那你说句实话，今天给我们上的这盘甑糕，是用什么家伙蒸出来的啊！”
老板有些不好意思地挠了挠头：“唐少真是够直接，一句话问得我都流汗了！实不相瞒，如果用最原始的陶甑来蒸糕，至于需要六到七个小时。按照我们店里现在的客流量，根本不可能做到。所以，二位刚才吃的甑糕，是用铁甑蒸的。”
“嗯！”他并没有因此出声相责，而是点了点头：“你们这儿这么火，确实不可能做到用陶甑来蒸，要不然，食客们该掀桌子了！不打诳语，这说明老板你还是挺实在的啊！”
老板频频颔首：“别人面前可以瞎说，唐少面前不敢撒谎！唐少啊，我现在可是对你心生佩服，由里到外的啊！”
他对这些夸赞之词毫不感冒，摆了摆手：“不说这个！其实我能够体会到你的不容易，要知道我们上午和‘一品香’谈成的合作，也是和最初的设想完全不同。我们原来的‘女儿红’黄酒比较高端，最便宜的也在四百元一斤。但是‘一品香’本身产的白酒‘一品高粱’才二百多元，他们自己进的黄酒更是街边批发货，几十元，根本没办法谈下去。后来也是考虑到他们这么大的客流量，习惯了酒价低廉，四百元确实有些高。所以才考虑了一个折中的办法，四百元一斤是五年陈酿，那我们就把它变成一年酿，品质并没有太大的变化，但是成本价格就能控制在一百五十元左右，这样的话就符合‘一品香’的销售空间了！”
老板赞叹不已：“哎呀！唐少！要说还是您厉害！确实是这样，我们也想用陶甑做最好的，这样即便卖的价格比其他家的高两倍都无所谓。可是我们店里并不只做甑糕，把宝都押在这上面不合适，所以我们就采取了折中的办法，和其他店一样用铁甑蒸，但是绝不偷工减料，也不缩短工时，价格只比其他的高一点儿。正因如此，我们的甑糕才做到了畅销！”
“是这样！异曲同工！量体裁衣！”他和老板对视一眼，大笑起来。
“不过”，他的脑海里突然灵光一动，瞬间想出一个主意，于是用手敲了敲桌子，“老板，说到这个量体裁衣，我倒是有一个小点子，类似刚才和你说的弄个文物展柜，你想不想听听？”
老板一听到这儿，顿时两眼放光：“哎呀！刚才那个文物展柜的好点子我还没有感谢您呢，这会儿又给我出一个好点子，太好了啊！唐少啊，这要是在专业的点子公司，你这么一个好点子，我至少也得付你两三万块钱吧！”
“哈哈！”他大笑起来，上午刚谈完好几千万大单，哪会把这两三万块钱放在眼里，但是也不能因此显示自己的狂妄，于是只是笑，最后把路晴和店老板逗得一起乐，他才止住笑，说道：“两三万块，可不少啦！这样，这钱也不用你给了，以后我和她没事就来你这儿吃点儿正宗的西京小吃，你给打个八折就好，这行吧！”
“那不行！八折！绝对不行！”店老板的脑袋晃得象拨浪鼓似的：“出了这么好的点子，我店里的生意一定能提升不少。您二位来，我全程免单，想吃什么，尽管点，我一定拣最好的上，保证让二位满意，好吧！”
“那哪行！”他故意谦虚，与路晴对视一眼，“那我们两个不成了吃白食的了？”
“对！”她会心一笑：“我们两个是地道的吃货，可绝不是吃白食的。老板啊，就算他给你出了一个金点子，也是他灵机一动想到的，还没有见到成效呢，你就给打一八折就好！再说了，我们也不差这吃饭的钱！”
“这……”店老板愣了一下，这一句“不差钱”算是领教了这二人的实力，当下也不敢勉强，只得点头应承：“好好好！只要二位觉得好就行。对了，唐少，您刚才说的又一个点子是什么？我可是一直等着呢！”
↑返回顶部↑