第77集 谁是最优秀人种
都说德国人是比较不讲究饮食的民族，德国菜也是公认的烂，但戈培尔家的这顿饭，让向小强彻底改变了观点。
首先，西餐和中餐最大的不同，是中餐主要把心思花在菜肴本身上，而西餐至少有40%的心思都花在了餐具上、还有桌面的视觉效果布置上。还没上几样菜，长条桌上就已经琳琅满目的很漂亮了。雪白的桌布、高高矮矮的水晶杯，喝开胃酒的杯子、喝葡萄酒的杯子、喝香槟的杯子、喝啤酒的杯子、喝矿泉水的杯子……
然后就是银光闪闪、光可鉴人的银餐具，餐刀好几种、叉子好几种、勺子好几种，还有类似吃牡蛎、海螺的银夹子之类的……整齐地摆放在每人的面前，精密无比，就像修表工具一样。
头顶的水晶大吊灯明明已经灯火通明了，长条桌上还要放上几只银烛台、点上蜡烛。仿佛这些洋人不看见跳动的火苗，就吃不下饭似的。另外，桌面上还有很多没用的东西，比如鲜花。
向小强数了数，很满的桌上，竟然数不出几样能吃进嘴的东西。也就是几样干酪、奶油、切片灌肠、鱼冻、鸡蛋沙拉、蔬果沙拉，唯一让他有兴趣吃一点的，就是一种抹蒜酱的烤猪里脊，也是冷的。
但是那些德国人都谈笑风生，丝毫不觉得有什么不对，主要是在喝酒。
这时候谈论的主力，已经成了宋如海。宋如海是前驻德大使，直接用德语跟他们笑谈。但他是魏玛共和国时期的大使，32年退休，退休的时候这些人都还没上台，没跟他们打过交道。要不然就方便多了，都是老熟人了。
戈培尔夫人很有心，除了刀叉之外，专门给大明的宾客每人准备了一副筷子。典型的德国式思维告诉她：既然自己用惯了刀叉，肯定不会用筷子，那现在中国客人用惯了筷子，大概也不会用刀叉。
虽然这儿没人不会用刀叉，但向小强他们也很领情地用筷子，只是在处理肉块的时候才用刀叉。
这几个中国人用着筷子，在这些德国人看来就像变魔术一样。尤其是用筷子飞快地夹起一粒粒豌豆、沙拉布丁的时候，谈话总是戛然而止，一大群德国人盯着中国人手中的筷子，好像在看神器一样。
戈林也拿了一双筷子，但怎么试都不行。他连一片肉都夹不起来。
向小强心血来潮，跟他们表演了一下挑战极限――他从盘底的沙拉中，慢慢地夹起了一粒草莓籽。
于是，所有德国人都被震撼了。
向小强很满意他们的反应。对于这些满脑子雅利安人种第一的纳粹来说，偶尔表演一下东方人的绝活，让他们震撼一下，总是有益无害的。
……
过了一会儿，第一部分正菜上来了。和大多数西餐一样，德国餐的第一道主菜，竟然也是――汤。
汤有两道，一道是家禽、或者是野味做成的浓汤，另一道是蔬菜做成的淡汤。向小强喝了几口，感觉很一般，尽管是戈培尔家的厨师做的，但也就是这么回事，比司令部食堂做的蛋花汤差远了。
偏偏每上一道菜，戈培尔夫人都要很殷勤地问几位大明客人，味道怎么样，吃着喜不喜欢。向小强几个人当然照例是赞不绝口。戈培尔夫人也照例露出满意的微笑。
然后第二部分正菜上来了。这才真正见到了一点像样的东西。巴伐利亚的脆皮猪肘、汉堡的什锦海鲜、北威州的醋烩牛肉、柏林的咖哩香肠、图林根的煎香肠、梅克伦堡的烤全鹅、北德石荷州的煎羊排骨、不莱梅的子鸡煲、普法尔兹的烩猪肚、萨尔州的洋葱猪排……
德国人是世界上吃肉最多的民族，尤其是猪肉。果然名不虚传。餐桌上，虽然这些德国的高官、贵妇们吃相都很文雅，但不论男女，他们吃下去的肉量之大，是在超乎了向小强的想象。向小强就看着戈林一个人，就那么不动声色地把一整条猪前腿干掉了。而且，他还吃了很多别的东西。
向小强和秋秋对视一眼，忽然都明白戈林那一身的肥肉都是怎么来的了。
……
向小强以为这些人二号人物请自己来，今晚就可以谈谈合作问题的。谁知道这仿佛就是个纯粹的家庭聚餐，席上这些帝国大佬们天南海北、风花雪月，就是谁也不提明德合作的事。既然他们不提，向小强也不打算主动提。反正他有的是耐心。如果他们一直不来主动找自己，那自己20天的签证一到期，立马拍屁股走人。
赫斯和戈培尔两个人都是人种狂，就是纳粹人种理论的疯狂信奉者。赫斯先问向小强在德国这一路的经历，向小强自然就说起了火车包厢的事情，还笑眯眯地瞥了闷头吃饭的希姆莱一眼。希姆莱有点尴尬，没接茬，但赫斯却很麻木地追问：为什么就那么巧？为什么真的就没有连在一起的三个包厢？我们第三帝国的交通不会这样的，绝对不会的。
这下不但希姆莱，连戈林也有点尴尬了。他笑着打岔道：
“我听说是几个见鬼的犹太人，他们把中间的包厢都给占了。哈哈，把他们赶到硬座车厢算便宜了他们！”
赫斯一听原来是犹太人，冷笑着说道：
“是便宜他们了。应该把他们像猪一样，都圈起来。”
这样一来，话题自然就转到了人种问题上。戈培尔聪明过人，但一说到人种理论，也不太收得住了，和赫斯两人一唱一和，把雅利安人种说到了天上。戈培尔的老婆，简直比她丈夫有过之无不及，她虔诚地听着丈夫的极端言论，时不时插上一句更加极端的话。向小强觉得，要是评选最狂热的女纳粹的话，戈培尔夫人绝对稳拿头名。
向小强本来不打算掺和的，这种东西就像邪-教一样，根本没道理好讲。但他实在忍不住了，尽量友好地插了一句：
“其实我认为，世界上的人种可以分为那么几大类，每一类中都有最优秀的。而这些最优秀的人种是不是和横向比较，决出谁搞谁底的。这就像咖啡和茶一样，大家都知道，只能把咖啡和咖啡一起比较，或者把茶和茶一起比较。而不能把咖啡和茶在一起比较，那样没有可比性。”
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