第一百五十九章 酸笋腊肉(2 / 2)

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巴克拿着这装满了草的大袋从柴出来后,揉了揉己的眼,又抬看了看空后,时间处昏暗的境下的睛才渐适应了外的光

到自己顶的烟里冒出炊烟时,巴克尔意识到经快到午了。

将所有东西都放在屋下后,克尔也院子里了洗自手上的垢,洗净手之,巴克才进了,去了房,开帮着张清洗另块腊肉。

腊肉干净了,那么就该进行一步了。张凡看看锅里剩无几热水,了皱眉,一边用里的刀两块腊分成了个小块,一边开对巴克说:

“巴克尔,你先去火,我给锅里水。”

说着,凡就把边的腊都放进锅里,后才开往锅里水。

到锅里腊肉的烧开了后,张又让巴尔把灶的柴分一些出,让火减了下,开始小火慢地煮着。

张凡厨房里没有什需要自做的事了,就了手拿碗筷走了厨房。巴克尔着张凡开的背,也猜了他这要做些么了。

进了储室后,凡直奔菜坛子。在揭开泡菜坛的坛盖,一阵浓的泡菜道就扑而来,味道里光夹杂姜、蒜花椒的道,还杂着一刺鼻的辣味,一股淡的清新

到这股道,张的口腔情不自地开始泌着唾。这时,张凡并有发现己的身有什么别的事发生,是觉得像这股道对自的吸引好像大些。

够了味,张凡将手里筷子,进了坛里,在了一些椒和姜、蒜、花出来之,张凡将这个子的盖盖上。

然后转将自己目光,定在了一个泡坛子上。一揭开盖子,面而来是一股酸的味,这跟刚的那坛子的道可不

味道不是泡菜,倒像是菜的味,伸头看,果是酸菜,不过却是酸白,而是笋。

凡一闻这种酸的味道,口中的液分泌更加泛了,忍忍还是忍住先坛子里了一块了。在过了那奇异的道之后,张凡更按耐不自己的欲了。

接着又续吃了几块,强忍着己的食,将酸一块一地放进手中的里。

连张凡端着碗回厨房时候,双眼睛还死死锁定在里的酸上。

克尔看张凡端碗,往房走来时候,紧放下自己手的柴火,快速走了张凡面前,过了他中的碗。

在看张凡恋不舍地着碗里酸笋的候,巴尔的心突然好有个想一闪而,但是因为没得及抓,而错了。在克尔知真相的候,已是一两月之后

时的巴尔,只看着张现在的样,觉有些好,轻笑两声后,勾着唇说:

“凡凡,个酸笋这么好吗?”

说着,克尔还手捻了小块放嘴里嚼嚼。点点头,过了张的手,情很好说:

“确实还错,好,别再了!我经把米锅里煮,你先看着火,我来帮切菜。”

说完,巴克尔端着碗了料理,拿了板和菜出来,始切菜。而张凡然心里着酸笋,但还是住了,乖的走了灶台去看火

在翻了次腊肉,拿了根筷子来,直用筷子腊肉上了戳,现已经好了之,才将肉一块块地舀出来。

而另一地巴克也已经溧好的饭倒进籈子里,开始蒸

在把腊都趁热成了片之后,将锅里肉汤用子盛了来。

把锅洗净了之,张凡叫了巴尔过来火。等里的水都干了,张凡也有下油去,而直接把较肥的肉丢进锅里,始炼油。

等锅的肥肉炸得差多了,凡才下剩下的肉和早经准备的姜、、花椒酸笋进翻炒。

就这样炒了一儿后,凡才将里的酸炒腊肉了出来。

这个候,另口锅里米饭也经蒸熟,于是,只属于凡和巴尔两夫的午饭间也开了。

过午饭,张凡在巴克的陪同,拎着大麻袋干草,几根木去了部的中心广场。

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