267章归拢(1 / 2)

加入书签

换成自己的子一脸娘为我死都是该的,这样的眼狼,心里都难受的

谢嫂子。你们好干,一要把好道关,西一定新鲜味好,不偷懒耍用次品东西省,那样把牌子坏了,你们干再火一,就再一个店,到时候把烧腊酱肉分卖,制这两样,不做炒什么的,专心这个,能省些气。”

“你说对,我打算明开春不酒了,不卖炒了,一是卖酒确实能几个,是有酒就要吃而且喝酒的人易闹事,我们也点害怕个,得人吧惹起,不喝也不。所以脆就省,在一爷爷年大了,样常年应确实不了,不如自家喝一送个礼的就够。烧腊一块顾也很稳我也想好地做去,所开春我不想搞杂了,也不卖,如今餐也不了,就心做咱的手艺。”小玲干了这长时间,也在不地总结验,根市场和身条件行微调。

“嗯,嫂子想是对的,专心才做的更,争取牌子做来,那菜还做?”

“做啊,是不吃伯娘的菜也有单独买去吃呢,我想着买烧腊点腻口,烧腊是着吃更味的,一口小清口特好,所和你哥个商议,等年调整一,不做了,在腊旁边上一流菜就跟腊一样示出来上纱布,称重卖。这也多个品种,选择也顾客也意留下看。”玲子不放弃小,自愿李母代,自己能赚点价,最要是多品种,客点名小菜呢。

李母出骄傲笑容,“那伯娘让你受了,你要赚一,别那实诚,出去秤也要自往上加钱,不你不是亏了么。”

呢,我往上加一点,人家的菜还略贵一点,但是的人还多,以是吃饭时候给独配一,都不可劲挖,后来就开始了,没到买的还挺多,这不一直卖小菜呢。而且小和切片烧腊一买,特好卖,格不贵买得起能吃到,大家愿意这搭着买。”

意也是样慢慢攒经验,小玲很聪明不断地整方法,十分灵

要不妨你们就,来咱干杯喝口,祝里的生红红火,咱家日子越越好。”巧兰举酒杯跟家共贺。

“来,干杯!”

这个李家过十分富,虽然是尽善美,生还是有遗憾的,但总的说大家觉得很足了。

“爹,伯,我打算把院整理下,因不炒菜也不卖水了,里的桌就不用,回头打算先起来放院去,后在弄个锅台,好卤肉,冬日里西拿过也要热下的,客多炉不够用,再就我想在院水井里在弄水池子,洗碗啥方便些,晾肉的子在弄个,院我也想弄高点全些。”小玲子据自己情况提一些小见。

“可以,过几日找人给弄好,取年后张不影你们。”

“嫂,要是底不卖了,就前头弄他们卤店那样成一排台,盖盖子写条,方便顾客选观看,头我给画个图,你看看不能用。”巧兰很喜欢玲嫂子爽利劲,有啥说直来直,交流来很愉,也可尽心帮

↑返回顶部↑

书页/目录