接下来的几天，杨萧可以说更加的忙了，上午要忙乎店里的生意，下午还要在武城、青阳和清河之间来回的跑。
毕竟现在孙家食舍的生意算是铺开了，人手肯定不够，所以杨萧还急需一些人才，而这种人才也多数都在其他的酒楼里工作，因此便需要杨萧到处去挖角。
与此同时，杨萧还在研制替代冷淘的另外一种面类主食，可以说一天下来，几乎连喝口水都喝不上，不过这种忙碌却让杨萧感到了充实。
杨萧知道这样的日子必定不能持续太久，如果所有的事都自己亲力亲为的话，那么用不了多久杨萧便会把自己累死，所以他需要把孙家食舍的业务全部铺开，然后设立几个部门，在任命部门经理。
只有这样，杨萧才能解脱出来，也能让孙家食舍尽快步入正轨，而解脱的第一步，便是孙家食舍，也就是杨萧的大本营。
现在的孙家食舍，依然还是只销售，老燕京炸酱冷淘、西湖醋鱼和孙家蟹壳黄。
这三样食物的制作，赵六几乎已经全部掌握，虽然火候和刀功方面还差上一些，但也不影响吃。
所以，经过杨萧慎重的决定，杨萧决定将孙家食舍的主厨位置让给赵六，让其全权负责孙家食舍的后厨工作，至于孙嫂和李嫂则依然担任水案和红案。
同时，杨萧还授权了赵六，让他培养他的两个弟弟，赵七和赵九，其实唐代人的名字就是这样，一些没什么文化的家庭，几乎取名就是按照姐弟的排行命名。
这样一来，孙家施舍便有了五名工作人员，大本营的工作算是完全的托付了出去。
至于段千雪，可以说十分的努力，这段时间不但在杨萧的帮助下研制出了很多西餐酱料的酿制方法，还大致还学会了如何酿红酒，以及西餐的诸多礼仪。
当然，在这这过程中，这段千雪的便宜杨萧自然没少占，只是段千雪求学若渴，也就没太过在意。
还有那家宴的筹备，杨萧则是交给了柳翠云，不过招揽人员和训练员工都需要时间，杨萧也就没有着急。
至于杨萧自己，虽然总算腾出了手，但还是有着一大堆的事要做，首先最急需的就是要完善孙家食舍的菜系配置。
毕竟一家食舍也不能一直只卖那老三样吧，况且这八月就要过去，若进了九月，吃冷淘的人势必会减少，所以在考虑了一段时间之后，杨萧还是决定先搞好店里的事。
……
一天早上，因为店里的事赵六都已经接手，杨萧也并没有什么特殊的事情要办，便在院子里独自练起了麦季才教自己的那套拳。
可正在杨萧练的正起劲时，杨萧发现这院外似乎有动静，于是便开门去看，发现很多人都拎着锄头和一些可以挖土的工具往村外走。
杨萧有些奇怪，便拉住了其中一位村名问道。
“秦哥，你们这是去哪儿啊？”
那叫秦哥的人本不想回答，但一看是杨萧，还是站了下来，然后用手指了指阴魂山的方向道。
“当然是去阴魂山了。”
杨萧一愣。
“去那干什么，清明节？扫墓吗？不对啊，现在都已经八月了。”
秦哥看了看周围，见没有几个人了，才是小声的告杨萧。
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