第三十五章 御膳(2 / 2)

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云硕咐苹果:“把个血燕拿去温,等你主子饿再吃。”

“我喜欢今这个血羹的味。好像淡了,滋没味。”韩摇头说

滋味?不叫他做几道点来?儿不是御膳房来了一从佛山的善于点心的子吗?”云硕说,转头吴缈。

“回陛,是从山来了个厨子,最擅长甜点。是那些心还没过御膳总管的看,所还没敢上来呈皇后娘。”吴赶紧的释,这皇上和后吃的西,那须是小再小心,谨慎又慎。这御膳,西一旦了膳桌,那御膳总管就担了天的干系。

“你这些人,做点事总是磨蹭蹭的。”云硕满的说

下恕罪,奴才这叫他们点。”缈忙躬应道。

云硕也道御膳的规矩,摆摆手道:“了,端御膳桌东西必要仔细,万不疏忽大。”

“是。”缈又赶的答应

下,萧老,还姚大人,京兆府等人都了。说有要事觐见陛。”千在门口道。

硕知道然是昨的事情这些人知道了,便拿了子擦了嘴角,韩芊说:“你这休息,等朕忙了,跟一起回章殿。”

“皇哥哥你忙你的。不用管,我一儿自己去走走。”韩芊里想着是佛山的那两厨子,说南方小点心有风味,她还没到过呢,这会儿经有些不及待试试了。

云硕笑着问:“一听吃的,不难受?”

芊尴尬笑了笑,抬手推云硕:“快去忙自己的吧。别蹭了,臣们都着呢。”

云硕着捏了她的脸儿,低叮嘱:“不许乱,等着回来。”

“知啦!”芊抬手开云硕手,又道:“去快去!这么多在呢,也收敛儿。”

云硕开的笑了,没再她,转走了。

韩芊看硕走了,立刻吩苹果儿:“走,我的斗来,咱去御膳瞧瞧。”

“娘您想见两个厨,直接到凤章殿去就是,何必自走这趟?”

韩芊笑:“不你说,一阵子进厨房,我这里总觉跟少了么似的。咱们就瞧瞧,当解解也好。”

苹果劝道:“您若是了,咱去懿和走走,里的梅都开了,映着雪,好不热。奴婢陪着您去瞧瞧,选好的枝回来瓶可好?”

花再好都不能,我要些做什。”韩笑着摇

婢们叫收了梅上的雪,酿酒,茶,都极好的。”苹儿又说。

“那你的事,何须宫操心?”韩芊着,又咐香橙,“你,赶紧取了斗来,咱走了。”

香橙不敢再说,忙紫宸殿西暖阁去斗篷。

皇帝陛和几个臣在西阁议事,香橙自不敢明张胆的去,她去找吴的徒弟四宝。

吴四宝初不敢,但经不香橙的句威胁上几块吃的点,又深皇后娘身边的几位姐是万万罪不得,于是着胆子悄地进,趁着上跟大们说话的工夫着韩芊斗篷溜出来。

“哎呦的亲娘!人家这心肝都跳出来!”吴宝把韩的斗篷给香橙,不停地着胸口。

“得吧你!些阳奉违的事你还少了?就装相!”香橙儿着点了吴四宝脑门,身走了。

御膳对韩芊说一点不陌生,御膳房总管张祥和他干儿子顺儿是就领教皇后娘的厉害,当初后娘娘只是个主的时随随便便一句话能决定们的生,如今主中宫了皇后,他们更擦亮了睛掏干耳朵,生看着娘的脸,好生着娘娘吩咐。

“佛山的那两厨子是母同胞兄弟,两广总府的厨,听闻膳房要,两广督陆大便把这人送进宫。因他们本佛山人,做的菜甜品都祛除湿的功效,并不适咱们帝城这会的气候,所以他做的膳一直没送上御桌。所……老还请皇娘娘恕奴才的怠之罪。”张瑞弓着腰皇后娘细细的释。

“这也是的职责在。”芊对这儿并不意,只吩咐道:“今儿不说他做的菜合不合令,你管叫他做了拿的端上给本宫瞧。”

“娘娘心,他两个正忙活,会儿工差不多改好了。”张瑞正要让己的干子张顺看看,头便见山两兄之中的个端着盘恭敬站在那

不上前给皇后娘磕头安?真地方上的,一规矩都有。”瑞祥不的说道。

“是。”那人上前来拜磕头:“奴才大平给后娘娘安,皇娘娘万金安,岁千千!”

芊看这穿着御房最低级的公,跪在里看不模样,看得见那窄瘦长的腰,于是淡的说:“起吧。”

“谢皇娘娘!”黄大平磕了个,直起子,站起来。

樱桃儿经接了平手里托盘送韩芊跟,但也是给她而已,算韩芊吃,她也不敢她吃。

“这个什么?”韩芊看青花瓷碗里雪的圆子及上面着的花碎,问

祥躬身道:“皇后娘,这个糖不甩,是他们边家家户都吃甜点。个黄平的时候做过,才倒是了一口,甜而不,口味算不错,只是奴想着娘您一向怎么喜太甜的,所以说他,叫改善一。不知今日这道如何。”

皇后娘,之前道点心糖汁是桂花蜜制的,比之前的荆花更淡一,香甜更适合都人。”黄大平道。

芊点了头,微着对苹儿说道:“你尝,看味如何。”苹果儿了一声,拿了筷夹了一圆子放嘴边试试温度,轻轻地了一小,细细咀嚼着下去,了点头后,又剩下的块圆子放进嘴

不错。”苹果儿了一个子之后,给出评

,给我一下。”韩芊笑

祥忙笑递上一筷子,芊接了,也夹了个圆子细的尝之后,道:“就是咱家常吃汤圆,是换成糖汁,上花生,就成另一种道,也是有心了。”

“这圆里的馅跟我们不一样,他是用香橙,有芒果,还有香,是各水果做的果泥。”张瑞解释道。

韩芊吃了一圆子,好是酸的猕猴做的馅,一时,酸里甜的味让她心大好,便笑道:“所以说,他的确用了点思。”

说话间,又有一身穿御房公服男子跪门外:“奴才黄平给皇娘娘请,皇后娘千岁千岁!”

“二?”韩看看门跪着的个人,看看旁站着的个,轻道:“们两个双胞兄?”

瑞祥躬笑道:“回皇后娘,他两个是胞兄弟。这个是哥,外那个是弟。分叫大平二平。”

韩芊头道:“进来吧,哥哥算有些小思,做东西也错。不道弟弟何。”

黄二平门来奉托盘,芊见青瓷碗里一个个黄色的,因笑:“这也是圆做的么?”

皇后娘,这个凤凰球。”张瑞躬身道,“是用蛋和面做的。”

“凤球?倒个好名。”韩看了一苹果儿,示意她一尝。

苹果儿声,拿筷子夹一个凤球尝过,便笑道:“也是道甜点。这个要那糖不更甜腻些。而是过油。”

“油腻么?”韩芊

还好。”苹果儿拿了一筷子双递给韩,“娘尝尝。”

“什好吃的?你们独跑来吃,却把朕个人撇紫宸殿。”云硕声音从边传来,吓得屋的人哗啦跪了地。

芊把筷放回去,起身迎门口,笑道:“皇帝哥怎么来?”

硕抬手住韩芊手,叹:“皇都来了,朕能不吗?有么好吃,来了半日不去?”

“他们呈上来,说这是凤凰,是南的茶点。”韩芊道。

“凤凰球?”云硕座,看那金灿的东西,笑道:“倒是个名字,是不知味道怎样?”

“刚苹儿尝过,说还以。我尝还没。皇帝哥你尝?”韩笑问。

“嗯,尝尝。”云硕点

把筷子上去,硕夹了个凤凰放到嘴,便蹙道:“甜啊。”

“就道你不喜欢。”韩芊摇道。

“没关系,你喜欢行。”硕说着,又夹了个送到芊的嘴。韩芊是自然张嘴把凰球含嘴里,轻地咬,便笑:“好。”

边张瑞等人全跪伏在上,但用看,听说话声音也这些人了几个颤——是陛下话吗?的是那冷着脸同冰冻尺的陛吗?

是见鬼!张瑞甚至在里沉沉叹了口

喜欢就。”云这会儿看见跪地上的片人,开恩说:“你都起来。”

“谢陛下恩!”瑞祥带高呼谢,磕了头站起来,悄地瞄了上和皇一眼,见皇后在皇上怀里,上正夹一个凤球喂皇。张瑞觉得自背上的紧了紧,赶紧的下头去。

“这凤凰球谁做的?”云硕

陛下,佛山来厨子做。”张祥说着,朝着黄平使了眼色,他上前给皇上头。

二平果上前两跪在地,重新皇上磕

除了会个,还做别的?”云问。

“回皇上,奴才精十六道点,十道粤式品。九汤品。”黄二平道。

“回头把些一一来给皇娘娘尝,若是后娘娘得好,必有重。”

二平忙头应道:“奴才定竭尽力为陛和皇后娘效劳。”

,那就样吧。”云硕拉韩芊起往外走。

“还那个糖甩也挺吃的。不尝尝?”韩忙道。

“叫他把东西到凤章殿去。”硕说着,拉着韩头也不的出了膳房,吩咐候外边的缈,“人把凤殿的南收拾出给皇后娘做小房,里的东西按照皇娘娘的好布置放。”

“是。才遵旨。”吴缈应道。

“过年前就收妥当。”云硕又了一句。

“是。”吴缈躬身应一声。

韩芊提道:“在不是这个的候,现应该重张罗一新年宴上元节国宴。”

云硕住脚步,回头看韩芊,笑道:“这两次宴朕都给皇后,还望后多多心。国之上,品自然重要的,但程序礼仪以歌舞也是重要,希望皇不要只重美食,而忽略其他。”

韩芊说的脸一红,巴扁了:“知了!”

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