第35章 somewhereintime(2 / 2)

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等做那些之,伊蕾开始双并行,加上了状咖喱半成品肉和土一起放砂锅里水焖煮,这就又炒起海来。

于海虾贝类的法,欧大约都这两种法。第种,放葡萄酒,加上黄和些许蒜泥煮。这样煮来的海能够有种醇厚葡萄酒香,还在最大度上突海虾与类自身鲜香以甜味。另外一,则是使用番茄为主要料,佐风味独的香料,这种做会让海有了一特别浓的味道,口味偏郁厚重。

在这种基础法上再配料和制方法进行变,就能做出多不同口的海鲜味。

是这两口味,蕾统统觉得太西方了。在外吃了腻着,她还会喜欢油锅,海虾上稍淋一生抽,出它的味,做最简单咸鲜味。

事实,伊蕾来只是拿这两东西加些许的菜做出道海鲜喱牛肉饭的!是她这现在并有前一晚上煮米饭,新煮的饭来做饭显然感不会好,因伊蕾这选择了西班牙海饭的做,直接生米来海鲜咖牛肉泡

这样一,就起需要等二十分才能让经饥肠辘了的因茨吃迟来的饭了!

于是伊看了一坐在她后那张方桌上,看起来外拘谨海因茨,这就习性地犯、病、了……

一个小挑出几刚刚煮的海虾给海因,留下句“先着”,就又抄自家的箱来!翻出了包蓝口!而后,她又找好多鸭脯肉!了这一现的伊眼睛都了!她就转头向后面盆上放的那个萝,而预热起烤箱!

当伊蕾头这么向那个萝的时,正在刀和叉难地和形和小虾有些似的鳌奋斗的因茨仿感受到什么,地直起来,然拘束地道:“什么是可以帮的吗?”

对此,伊蕾笑笑回答:“有,坐在那。”

完,伊这就走去拿起萝,手麻利地菠萝去,这就菠萝切三大块铺在烤里,设好了温。而后这就手动作不地洗起她从布格买回的柠檬

分钟后,海因茨就整个都傻了看着伊在把整厨房都得香气溢后端来的两色香俱的菜肴。

“我布拉格来的时正好带点这种国香料,布拉格泰国菜很多,柠檬草能买得。我就柠檬草椰浆给煮了蓝贝。”

“闻起……好别。”

海因茨从没被用这种餐招待,更不说伊蕾这道蓝贝虽然起来简,却是道实实在的把西餐和亚菜系结在一起创新菜,不管是西餐厅,还是布拉格行的泰菜馆里,都不会得到这菜。

另外一菜,则是这种起来并复杂,是看起极为丰,让人是看到会觉得到了一惊喜!

鸭子的脯肉在内虽然不会很欢迎,西餐里是十分行的。且要说西餐里于鸭胸肉的烹方法,可是以味为尊

厨师嗜,喜欢草莓酱。有的厨喜欢清的酸味,那就会橙子。伊蕾所择的则新鲜的莓,树,以及过的菠,再佐镇上的手工做新鲜果,和刚好的鸭脯肉一调和成美味的汁。

了这道,她可把今天上要吃水果也给贡献来了!是看着后的成模样,蕾又会得心情好。蓝的蓝色,树莓的色,菠的黄色,再加上胸脯肉刚煎好带着汁的漂亮理,这切在经了精心摆盘后得仿佛让整间小的厨都亮彩起来。下这盘之后,蕾几乎哼着歌又走回台,把净的蔬切好放那一锅的咖喱肉海鲜饭里,稍拌了,再撒一些用代替香的欧芹,这就关火。

到她的一动作,从刚才进门就种拘谨海因茨底还是忙起身,过来帮蕾把那大锅全搬到了方桌上。

看着一桌子菜,海茨实在惊讶得知道该些什么。于是这就拿了刀叉,却又是知道该哪里开下手。个捷克孩说:“我以为……您以是做球的。”

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