掌柜的瞳孔一缩，更加仔细的打量着卫长蕖。
这乡野小丫头片子，年纪不大，居然敢口出狂言，他何尝不想挽回醉香坊的生意。
为了挽回醉香坊的生意，他用尽了各种办法，半价优惠，糕点，茶水免费赠送，搞得他整日焦头烂额，却一点成效未见。
虽然掌柜的未看轻卫长蕖，却也不相信，一个年纪轻轻的乡下姑娘，能有何高瞻远瞩的见识，若是一个乡野小丫头片子都能挽回醉香坊的生意，那么，他还请大厨做什么。
卫长蕖瞧出掌柜的不信服，也不慌于说啥。
她的两道视线轻飘飘的落在桌上的茶杯上，一股温温的热气从茶水中腾出，含着沁人心脾的茶香，浅浅淡淡的，吸一口入鼻，极为甘甜舒服。
雨前龙井——掌柜的还真是舍得。
一般酒楼，除了上雅间的贵客，一般大厅的普通客人，都是用普通清茶招待。
卫长蕖微微屈着一根指头，轻轻敲打着桌面，发出，砰砰砰……的轻响。
“掌柜的，你可曾是想方设法的，试图想要挽回醉香坊的生意，却都未见成效。”
掌柜的一惊，这小丫头，好独到，好犀利的眼神。
他也不隐瞒，其实也没什么好隐瞒的。
“哎！”掌柜的一脸苦相，不由自主又深叹一口气，徐徐道：“老夫尝试，菜价给出半价优惠，糕点，茶水免费，可是均为见何成效。”
卫长蕖认真的听着，这些方法都太寻常了，之所以，凤翔楼能在短短的时间，抢光醉香坊的生意，而本身在于，醉香坊的菜式毫无革新，就算是山珍海味，凤肉龙肉又怎样，吃多了，便会腻味，那些有钱人的嘴更是叼。
半价优惠，提供免费的茶水，糕点，根本就解决不了本质性的问题，要知道，能上酒楼大吃大喝的人，那可都是土豪，缺的可不是钱，又怎会在乎那点小优惠，贪那一口免费的糕点。
掌柜的把话说完，瞧见卫长蕖独自深思的面容，那清明的眸子，深沉的眼神，仿似暗藏着智慧，完全与山野村姑不相符。
不自觉间，竟被一个十几岁的小丫头片子折服。
于是，便鬼使神差的问了句：“请问姑娘有何见教，难道是觉得老夫这些方法用得不对。”
卫长蕖略微抬头，看着掌柜的道：“若是没有凤翔楼，或许采取菜价优惠，提供免费糕点，茶水这些法子有些成效。”
“怎么说，”掌柜迫不及待追问，倒是对卫长蕖的说法，有了几分兴趣。
卫长蕖继续道：“说到底，凤翔楼能抢光醉香坊的生意，完全是凤翔楼的菜式新鲜呀，有钱人花钱上酒楼吃饭，不就图个新鲜吗，能上酒楼吃饭的人，家中必定银钱殷实，不会在乎花多少钱，至于醉香坊的菜式，恐怕这两年来，止水镇的有钱人都吃腻味了，就算掌柜的给出半价优惠，也提不起有钱人舌尖上的兴趣。”
掌柜的听得点头。
卫长蕖说完，他挑眼，更是高看了卫长蕖几分。
没想到一个乡野小丫头片子，居然有如此独到的见解，简直是一针见血，戳中要点。
可是，他要如何革新醉香坊的菜式，这真是一个令人头疼的问题。
要知道，现在用着的烧菜师傅，已经是止水镇数一数二的大厨了，那凤翔楼的幕后东家可是尚京的贵公子，厨师也是从尚京请来的名厨，这无论如何醉香坊也超越不了凤翔楼。
看来，他只能眼睁睁等着醉香坊关门大吉，这两年付出的心血，也只能付之东流。
“哎……”
听卫长蕖分析完，掌柜的像只泄气的球，一声接着一声的叹气：“姑娘，要吃啥，你还是快些点菜吧。”
卫长蕖瞧着掌柜的垂头丧气的模样，心想，或许谈判的机会来了。
↑返回顶部↑