幸平创真轻轻的点了点头：“没错，我将米饭用鸭蛋跟鸭油混炒过，这样米饭混着鸭蛋，就会有一种满足的口感，而且也会有鸭肉的香味。”
“香料的选用也是非常的不错，饭菜里面的这些绿叶菜应该是菠菜吧。”四宫小次郎看着眼前的盖饭，推了推眼镜朝着幸平创真问道。
“用菠菜汲取鸭油，混在米饭之中，这样盖饭就不会因为鸭油而显得油腻，配合上经过香辛料煎过的鸭肉，真是美味！”品尝着料理，一旁的乾日向子微微的眯上了双眼赞叹道。
“不仅仅如此，这种爽快的口感……是梅子肉吧？你将梅子肉混在了其中。”一旁的薙切绘里奈皱着眉头，随即眼睛一亮朝着幸平创真看去。
“没错，就是梅子肉！”脸上露出笑容，幸平创真竖起了大拇指说道。
“不对，我记得餐厅里面的食材，应该没有梅子肉的吧。”一旁的刘泉升有些疑惑的说道。
餐厅里面的食材他可是了解的一清二楚的，但是据他所知好像餐厅里面并没有梅子这个食材的吧。
听见刘泉升的话，众人不由得将好奇的目光投向幸平创真。
“没错，餐厅里面的确是没有梅子，所以我用的是这个。”脸上带着笑容，幸平创真从自己里衣的口袋里面掏出一个小瓶子。
“这是超市特价的梅子！”见到幸平创真掏出来的东西，众人的脸上露出极为惊讶的神情。
“没错，就是超市特价的梅子。”幸平创真点了点头道。
“你竟然用这种梅子跟餐厅里面的食材一起进行料理。”刘泉升有些不可思议的说道。
这种超市里面的包装酸梅，跟餐厅里面精心挑选的高级食材，怎么可以在一起进行料理？
“不，没有人说过不能够进行这种食材的搭配，更何况这盖饭的味道，的确出乎意料的美味。”看着惊愕的刘泉升等人，李晓然轻轻的摇了摇头说道。
对于幸平创真的做法，虽然众人感觉到惊讶，不过却也没有过多的说什么。
尤其是四宫小次郎，反倒是对于幸平创真的这一种做法感到了一种兴趣。
当初在法国的餐厅之中进行料理的学习，后来按照自己的理解加入了法国人从来都不会吃的蔬菜，创造出如同魔术一样的料理，四宫小次郎从来都不缺少对于料理的想象力。
而让四宫小次郎比较惊讶的是幸平创真竟然能够用超市特价的这种食物，来进行料理的烹饪。
“虽然不错，不过但是食材本身的缺陷，也是非常大的，幸平你应该能够察觉的出吧。”李晓然看着幸平创真开口道。
一旁的薙切绘里奈也是点了点头，表示同意李晓然的说法。
没错，这一道盖饭的味道是因为酸梅成就的，但是同样也因为幸平创真所使用的超市特价酸梅，这一道料理根本算不上完美无缺，相反它还拥有不小的瑕疵。
并不是幸平创真的料理水平，而是因为这食材‘酸梅’破坏了这一道料理的细节口感。
用这种超市特价的酸梅，即便是食神在世恐怕也没办法做出完美的料理。
因为食材的缺陷是没有办法弥补的，这也是因为任何有能力的厨师，都不会选择罐头这种食材。
厨师选择罐头做菜，如果是一般的餐厅或者是家庭之中，为了方便自然是无可厚非，但这样制作出来的料理，永远不会成为真正完美的料理。
“这也是没有办法的事情啊！”听见李晓然的话，幸平创真点了点头，抓了抓脑袋说道。
↑返回顶部↑