第二十章 卖早点(1 / 2)

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吃完饭,拖拉拉的蜜终于觉出来紧迫感,不过,她现在主心骨,可不能二哥看不妥来。

大灶扔了玉骨头,炉子则烧的炭,她做馄,关键要鲜,前想着吊点鸡啥的,不济熬猪油,时候在里提鲜好。

她没计自个的算,鸡猪油都想,唯可以的是拿这骨骨头文章。

大铁锅烧水,骨扔进,砍开大骨,出里面精髓,并进去煮。

烧的旺的,金色的火不停舔烧的通的锅底,锅盖溢热气,的眸子乎都氤在这些腾的雾中。

一会,里就熬奶白色汤,沿锅沿位,还滚黄色的油,唐小心的出来,到小碗

煮开后,小火熬,这会骨也炖差不多,她把那根肋骨出来,煤炉上炭,坐,烧红,把花放进去焙干,在案板,让二去研磨

熬糖,野生的姜蒜,剁好排块,加油,翻片刻,入沸水,排骨汤嘟嘟的着,唐嗅着空里飘出肉香,意的点点头。

要忙的还多着

要做豆、小米,粥好,只要里睡觉下米,灶里添了柴,日早上能得到鲜的。

豆浆就微麻烦了,这没有磨,豆子须泡好,再在子里特的兑臼捣好,沫扬进水里,足十的磨豆浆。

精瘦加姜末案板上碎,又隔壁徐凤院子,拔了颗大葱,同样剁碎末末,跟瘦夹在一

在大学工俭学,在食堂工,她是跟大们学过手的,料加少糖提鲜,刚刚熬头时候黄色猪髓,加馅料里,添佐料,顺时针拌。

饨现吃包比较,所以先把馅弄好,个早起来包。

蒸素包的时候,她特意找了徐凤,给六毛钱,让她去忙收点菜,鸡

有人养鸡,不,不敢目张胆养多,多养上两只,子不跟下一样,村里糠谷秕子能喂鸡,他们自吃粮都指标,里能喂多了?

鸡蛋五钱一个,她让她十个,上五毛,胡同有一家门做豆,不用票,几钱就能一块,婆子自就有韭,不用钱买,然说入了,韭开花又又柴,有就比有好啊。

她给六毛绝多了,唐蜜也自己的算,她生地不的,没对周围况清楚,说话也如徐金有分量,给她点头小利,自己也省下了烦。

且,她这东西格拿捏准呢,婆子占便宜,也那么三分钱。

可她呢?

一会面蒸馒,得用子吧?个出去摊,得桌椅板碗筷瓢吧?

合考虑来,每用三两哄着她,唐蜜还得起。

事情跟猜的差多,徐凤见到,眸子亮了,蜜装作涩的模跟她说,徐金估量了下价格,把胸拍的啪响。

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