心急吃不了热豆腐，下午四点的时候，林秋招呼三人收拾收拾准备打烊，这才一月下旬，天气还是冷的很，这街上来来往往的人已经没有多少。
这要搞搞卫生，整理整理柜台也要花上半个小时。
别看现在外头还是亮堂堂的，这要不了一个小时太阳就会下山，天色就会渐渐昏暗，每天五点半之前林秋是一定得回去的，因为这开往军区的最后一般公交车是五点半开的。
先把门关上，坐在那里数硬币，按面值大小十个一小卷，纸币则整整齐齐地叠在一块儿。
这一整天下来真的是没有挣到没有多少钱，林秋仔仔细细数了一遍，总共只有二十多块钱，这么点钱也就没必要带回去或者存到信用社里头，林秋叹了一口气，把锁给锁上。
不过这以后如果以后钱赚的比较多的话，这把钱存信用社也是十分方便的，这地段好也有地段好的好处，这信用社只有几步之遥，就在这条街的后头，这钱的安全还是有保证的。这现金太多不管是放在身边还是放在店里头那都是不安全的。
“老板，咱们这些糕点要不要放到保鲜柜里头？这天也挺冷的，放外头应该不会有事吧。”罗美丽一有不懂就问，手里头还拿着小本本准备记录一下这些个注意事项。
林秋发出一声轻笑，“傻丫头这自然是要的，咱们放在外头晚上的时候苍蝇蟑螂还有老鼠都会爬出来，那咱们的糕点不就全毁了。”这些个老鼠蟑螂吃过的糕点没准顾客吃完以后就会腹泻，不然的话林秋也不会为此专门去买一个保鲜柜，这就是以防万一，食品安全得层层把关马虎不得的，这要是真的出什么事情以后再来整改，那就为时已晚。
罗美丽快速点头，在纸上记了一笔，林秋眼光一扫，发现那字还真是丑的不要不要的，跟鬼画符似的，压根就认不出来写的都是些什么，这小丫头的字还是有待提高啊。
“你这字也该练练了。”这一手好字还是需要的，这以后要是有人来买个蛋糕什么的，她不一定一直有空，这开出的凭证若是这个样子，可不得丢脸丢到姥姥家，这客人也不会收那样的“鬼画符”。
“我……”罗美丽涨红了脸，有些不知所措，“我会抓紧好好练的。”
“别紧张，这饭是要一口一口吃的，不可能一口气吃成一个大胖子，你也不用急着来，这字不用多好看，别人能认清楚就行，这以后还是用的到的。”林秋拍拍罗美丽的肩，这字练还是得练的，但也别太着急着来，别每天熬夜练字，那样子太伤身体，年轻的时候不注意老了的时候会后悔的。特别是罗美丽还小，这个时候还是长身体的时候，睡眠不足可不行。
别人的话，林秋不会这样提醒，但林秋知道罗美丽这个小姑娘心里头是多么的重视这份工作。没有长辈帮持，弟弟年纪还小，她得当家做主担负起家庭的重担，这无形之中给了她压力，这种压力还是不可摆脱的。
林秋不是一个喜欢压榨员工的老板，如果可以的话，她希望对待员工的态度要和善一些，当然这一切的前提是员工没有做损害店铺利益的事情。小错误可以原谅，小缺陷可以弥补，但原则问题上不能退步。
林秋把操作间里的甄西和王婶俩人喊出来，“这样子，有什么喜欢的糕点你们就一人装一斤回去尝尝。”林秋放下拖把，擦擦额头上的汗水。
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