第367章 全鱼宴(2 / 2)

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安幼有气无地窝在发上点点头,“你去吧,我没事。”

睿这才新进了房,开杀鱼。

虽说下放了假,但厨房该有的味品可大饭店厨房一多。

幼尘捕鱼虽说死没多,有的没死透,但也耽不得。

动作熟而麻利将鱼去鳞片,了鳃,后剖了腹将肚里的内全部去

、两条、三条......

叶晟在厨房重复着鱼的动,很快子里的条鱼就他全部理出来。

安幼今天来例假,不得腥的东西,所以他算做两清爽可的全鱼

放到了板上,晟睿用分熟练刀法,鳃盖后鱼身出刀切了去,刀到达脊部分才撇,将条鱼沿脊椎片下来。

重复这述动作,将清洗的五条都如是理。

鱼头和骨放进一只砂里,放了炉灶

干净的蒜用刀拍开也着放进砂锅里,再加两红枣和杞,砂里加水火。

头鱼骨在炉子煲着,晟睿这开始处刚才片来的鱼

两片相嫩一点肉,仔地将鱼挑了出,放在板上剁了肉末,在加上清、淀、盐、粉等调品拌匀,放在一备用。

然后将下的鱼分别片了三四米厚的片,再蛋清和粉加点酒腌制一只碗

工作做之后,锅里的头鱼骨已经烧了,散出诱人香味。

将炉火成微火,任锅的鱼汤滚着,出咕噜噜的声

睿取来只盘子,带上了次性手,将拌料的鱼末搓成一只只圆诱人鱼丸,齐地摆在盘子

鱼丸后,叶晟睿从厨房一只老的坛子捞出两腌制好泡菜和椒、泡姜,准做一道菜鱼。

此时,在炉子的蒸锅已经烧,叶晟将搓好鱼丸撒两颗枸,连盘一起上锅。

个鱼骨,一个蒸鱼丸,一个酸鱼,可是物尽用的全宴了。

自从叶睿进了房,安尘脑袋昏沉沉,再撑不歪在沙上睡了来。

房里的晟睿煲鱼汤,了鱼丸,连酸菜的材料准备妥,然后到了客

里亮着,却安地没有点声音。

叶晟走近,见在沙上睡着安幼尘,眼里染一层暖在她的前蹲了来。

得不承安幼尘实很漂

睡着的,嘴角着满足笑意。如远黛,纤长的毛浓密像两把扇子,巧的鼻鼻梁却挺,红如樱,着水润光泽十诱人。

几乎是由自主,叶晟抬手将落在安尘脸颊发丝绕了耳朵面,附含向了的唇。

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