第9话 豆瓣鲫鱼(1 / 2)

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说出句话后,荆九明然想到the-blue,轻咳一声,释道:“当然,已经做过了。”

在熬鲫鱼的时,郑又开始草鱼进了处理。

“不要稍微一下?续烹饪……不,同时烹,应该影响另道菜品?”戚冯揉着巴,有担心地道。

“你在担他?”千玺突问道。

“怎么能?我他又没么关系。”戚雪硬着头说道。

“没什关系还么紧张?”童千不太相戚雪冯话。

“嘁,我怕不能到美味料理,不行?”戚雪冯对童千没什么脸色。

“好了,鲫鱼料已经快了,对起,两,等一,我就试吃了。”荆九龇牙笑

玺和戚冯稍微愣,在次看向轲,这,郑轲经调大灶火,湿淀粉芡在鱼上。

“荆老,的料理好了。”

郑轲菜品倒盘子里,一名穿西装的,立刻起了餐,来到荆九明身边。

“老戚,这次借一下方,没什问题吧?”荆九笑道。

“要用用嘛,不是我。”戚冯扭过,但是线却留了荆九手中的盘上。

豆瓣经翻炒后,泛出了亮的色,而熬后的鲫同样味质鲜,是川菜,整道菜中,却见辣椒,也真是见。

“这是什菜品?”童千玺道。

千玺是菜大师,对其他系的餐,也略了解,是,并是任何道菜品,他都知。对于道川菜,他确实太熟悉,只能问一边的菜大师,荆九明。

“看知名,道菜品豆瓣鲫。这样菜品,川菜中,不算太杂,但,想要好,也太容易。首先要去豆瓣豆腥味,其次,肉因为过油,质是否嫩,很验厨师烹制手。除此外,佐间的搭,也很要。这料理嘛……”

九明看眼前的品,浓的味道,已经透鼻腔,入了他口腔,他食欲开。

“二位,就先试了。”九明嘿一笑,要拿起子试吃,一侧的千玺和雪冯立抬起手,摁住荆九明手。

“你们两想干什?”荆明扭头着两个头。

“你先等下,我商量个。”童玺眯着睛,舔脸说道。

“什事?”九明有不好的感。

“你看,一个人一道菜,多浪……这子做三菜品,们都尝下,既体味美的菜品,而且,他的评也更全。”戚冯也笑嘻地说

明摸了下巴,是这么理,“一下,要让我你们的品。”

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