第38话 突破(1 / 2)

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在凯琳的提之下,轲有意地把专度放在材上,意彼此间的搭

,就算“二之”,想完全一二用,是有些难。尤在对“之心”操控,不娴熟情况下。

在连烹制出道菜品后,郑终于做了一道算满意麻婆豆

齿细细咀,料理味道和前,已有了明的区别。

豆瓣、辣椒、椒,彼之间的道渗透了豆腐,用牙齿咬破豆,就如一颗麻炸弹从中绽裂来。

椒、辣的麻辣,与豆瓣发出来豆香,互交融,彼此之明明已融合在起,但细品味,却又能辨其中味道。

豆腐也如此,入沸水焯水,去豆腐豆腥味,同时也豆腐的感变得致,而后续的作中,“笃”的法,又调味料味道,入到豆中。撕豆腐后,豆腐细的口感舌苔摩,引得轲的神感到阵酥麻,液的麻味同样激着味,但是没有影豆腐鲜的口感。

这一,一种和若隐现,似就在郑的眼前,但是感不到它竟在什地方。

就是这感觉……

郑轲眼中出了狂喜色,两拳头紧地握在起,狠地砸在作台上。

这正他想要味道,“境界”如此相!纵然有很大改进空,但他感到,与“境”之间,只隔着层薄纱,而这层薄的轻也即将他戳破。

郑轲专注度中在厨,食材迸发出精美味,二之也在郑的刻意用下,食材进了协调——这两之间的配,也相当让期待。

郑轲注着面前麻婆豆,毫无问,这该就是“境界”雏形。

这一道品,就如一剂心针,郑轲立精神了来,在即将放,准备手一搏时候,郑轲打了另一门。

种食材一出现砧板上,郑轲也这个时,把一星期来练的成一一展出来,中的厨与手术无疑,能在最的时间,找到材的分点。

刀的刀轻挑如腿的关处,完没有用,鸡腿已经与鸡分离,接着再法炮制,将鸡肉解开来——其实,郑轲觉,如果主厨刀,效果可会更好,但是这套刀具,并没主厨刀。

处理食材,轲也开了对食的烹饪,只要是见的菜,不管易,郑都会选烹制出,有些品效果常出色,而有些品,则为对二心的操力出现差,味出现了陷。

落日升,一个夜就这样去,以于郑轲连停了气都不道。

在停暖时间并长,等太阳东时,厨再次供,温度又恢复白天的度。

轲再把后一道品做出后,看一眼四,剩下食材,经不能烹制菜了,而柜内的材,也郑轲挥一空,而代之,则是屋子的品。

“神之”不同,对郑轲说,“界”的入,仿就是水渠成的情,在了那一麻婆豆之后,的状态越来越,甚至连什么候进入“境界”,都无从晓。

是,郑的“境”还不熟练,些料理至不能他满意,同时烹的状态,也在“界”和“非境界”之间切。毫无问,接来还需大量的习——到完全握之后,郑轲甚会考虑,在不使二之心状态下,能否做“境界”菜品。

虽然能进入“界”,补了“之心”降,所来的缺,但两的直接换,在期内究会对他生什么响,他不太清

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