第180话 鲷鱼与盐烤(1 / 2)

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小林胆拿着扇子,致勃勃把烧烤火生着,就听到面的操台上,来了说声。

接着,罗尔就起了托,登上评委席。

看台观众,刻来了趣,视线也移向大屏幕。卡罗尔登上评席后,把自己菜品,在了餐上。

白的餐里,摆着由茄、西红交叉摆的圆形菜,看来鲜艳姿。而配菜的边,则本道菜的主角,一爿鱼。鱼柳表面,起来鲜细腻,味源源断地从肉中飘

来,深的沙司淋浇在盘的空位置,绿色的月叶、百香等香,则作装饰,在旁边。

整道品,看来极为淡,和道普通鱼肉料没什么别。但在刚刚,三位评见识到卡罗尔鲷鱼进了盐烤,因此,整个菜的期待,也随提升。

尤其,菜、沙以及鱼,这些食所散出来的香,也牢地吸了三个的注意

道菜品,叫什么字。”迪好奇问道。

“老师,这道菜的名字做,凤鱼沙司烤鲷鱼。”卡罗微微鞠,轻声道。

“原来,个深色沙司,用凤尾调配的。”唐娜吸一口,鲜美鱼香再袭来,她忍不流下了水。

布也咽一口唾,看着前的菜,“经盐烤的鱼,似也很好。”

“老师,于这道品的味,我还很有信的。”罗尔再鞠躬,上却露了傲气。

杭子看着卡尔,撇撇嘴,气中略一种酸的味道,“有什可骄傲?评委还没试呢?”

如果卡尔真的了小林胆,岂是说上轮才输小林龙的她,不上卡尔?

不是呢!

在第轮,她就赢过罗尔了。

但……不得不,那时卡罗尔,与今天比,有差距。

三位评切下了小块鱼,送进里,轻咀嚼。

鱼肉的味源源断地散出来,是一颗食炸弹,在口中炸,轰着他们味蕾。

鲜美的肉被粗裹住,在烤箱烘烤,鲜嫩的质,也以保留。在入口后,几不需要做咀嚼,细腻的肉便融在舌苔

便是像他这样,过数不菜品的食家,体味到种稚嫩口感时,也感到一种极的享受。

然而,这道菜却像是重协奏,在细的鱼肉后,其肉内的道更是人感到息。

“略带酸的凤尾沙司,鲷鱼一使用,的让人欲大开,根本控不住自的嘴巴。”

料的味……百香、迷香、月叶的味,充满所有的肉中,吃下一,就牢的被它吸引。种味道,并不像附着在理的表,而是入到了肉的缝里。真太美味。”

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