慕清秋想到给河道宅子众人找啥活儿做了。
河道宅子里的人，有些原是古阳镇的人，有些原是古阳镇周边的庄户人家，还有些则是从外地流浪来的。
不论哪种，都是由于种种原因，落的如今倾家荡产无以为生的地步。
也就是说，这些人，并不是什么都不会，比如以前的庄户人家能种地；以前城镇里的，总有个生计来源；他们当初如何生计的，现在只要提供条件，照样能靠双手吃饭。
说白了，他们缺的只是个机会而已。
慕清秋原本打算，开春后买些地，交给苏孝文，让他带上河道宅子里的人去种，有了地，吃饭问题解决。
其他的、她还没顾上想。
刚刚翻书的时候，突然灵光一闪。
对哦！谁会是天生乞丐？就算生下来就是乞丐，能长那么大，总有耐以生存的本事，她并不用担心他们的长远生计，只要给他们提供赚钱的路子就可以。
而赚钱的路子，没必要等到开春啊！
这又不是庄稼，非得开春才能播种。
如此一想，慕清秋快速提笔，她要把脑袋里一闪而过的东西记下来。
想起前世的小吃，慕清秋脑洞大开。
烤鱿鱼、烤面筋、烤玉米……
炸鸡腿、炸鸡排、炸鸡柳……
麻辣串串香、臭豆腐、元宝汤圆、煎饼裹子、鸡蛋灌饼、煎炸馅饼……
糖炒栗子、冰糖葫芦……
太多太多民间美味，光想想，慕清秋就流口水。
可惜，食材限制，很多东西只能想想，没法儿做。
慕清秋将想到的吃食全部写在纸上，逐一筛选。
醪糟可以有，烤面筋算一个，元宝汤圆能整出来，鸡蛋灌饼凑合着能出品，再多，没了。
这年头最大的致命伤是冬天没蔬菜，二号硬伤是，植物油没诞生。
于是乎，慕清秋看着满满几大篇的美食名字，倒了能用了没几个，又是垂涎又是叹气，可惜，实在可惜呀！
唯剩下的几个名字，慕清秋瞅着瞅着，又划拉掉几个。
醪糟，慕清秋前世有一回冬天，曾在一个小城里吃过，和超市里卖的不一样，是加上糯米糕或鸡蛋，热乎乎的熬上一碗，像粥，却比粥更香甜的食物。
冬天天寒，来上一碗热乎乎的醪糟，暖心暖胃，喝起来舒坦。
做起来也简单，只要个小炉子，一口小锅，一个桌子几个凳子，一些碗筷勺子就能摆开。
(未完待续。)
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