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面对的全是文盲，李毅空有理论，却无法讲述，他只能为众人演示操作方法。
“看好了，先旋动风扇，再开椎斗的插板门，当然，不要开得太大，也不能过小。风扇的转速也要均匀适度，两者的调整均靠经验，分离效果是唯一的检验标准！”李毅边说边进行试验，在不同转速下，米的分离效率千差万别：“看到了吗，风扇转得太快了，饱满的小米就被吹到秕子里，甚至吹进了谷糠中。风太小秕子分离不出去，只要多试一试，就能调整至最佳的分离效率。谁来试一试？”
“我来！”赵哲站在李毅身旁，他看了半晌，早已跃跃欲试，忍不住脱口而出。
赵哲手握转动的轮柄，试了几次，便掌握了其中诀窍，其赞不绝口：“李兄，你真是神了，有了这碾子和扇车，乡亲们不知要省下多少力气！”
“是啊！这可比舂米省劲多了！李大哥，你真是太平村的大恩人！”
“李兄弟可真行，想当初都怪我们眼拙，没看出你胸藏锦绣，否则听你的，田里的庄稼还又增收几成！”
“小李庄的李二，就是听了李大哥的，看看人家那谷子和高粱长得，咱这辈子都没见过！”
“长得再好有啥用，还不照样被胡人抢去了！”……
众人七嘴八舌，说三道四，称颂的话李毅一带而过，但听到李二获得了丰收，他确是由衷的高兴。
“我无时无刻不盼望大家吃饱穿暖，各位兄弟，你们若是信得过李毅，我将毫无保留，倾囊而授。”讲到最后，李毅神情已有些激动。
“李兄弟，我信得过你！”
“我也信得过李大哥！”
这种田是生死相关的大事，大多数人还是保持了沉默。李毅的心情又恢复了平静，他微微一笑道：“兄弟们，距离明年春耕还有几个月呢，你们别忙着下结论。路遥知马力，日久见人心，咱们处的长了，大家自然明白我李毅的为人！”
一切都走上了正轨，各项事务有张英、于冰撑着，另有四个徒弟负责具体实施，李毅则有足够的时间，来弄这些庞杂琐碎的东西。
碾子、扇车的问世，可谓是一炮打响，在太平村产生了轰动效应，只半天时间，便家喻户晓，人人都得知了这一新闻。
“知道碾子吗？即能碾米，又能磨面，真是个神奇的玩意儿，鲁兄弟，你不要见识一下？”
“那是自然，这东西比舂米快了几倍，也不用没完没了，抡那大木杆子了，我已经把臼撇了！”
“就一个碾子，哪够上千口人用的，你怎么撇了？小心没米下锅！”
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