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贺老大甚是不解的将楚蘅看着。
“夫人，为何要多带水果与新鲜蔬菜？”
因为水果与新鲜蔬菜都不易保存，所以，他以前带兄弟们出海的时候，带得最多的是一些腌制过的肉食。
腌制过的肉食保存得最久。
楚蘅自然不能与他解释，若长时间待在海上，吃不到新鲜的蔬菜与水果，体内便会缺乏维生素c，这样会引发坏血病。
瞧贺老大的反应，她反问道：“贺老大，你们以前出海时，都在船上准备哪些食物？”
贺老大回答：“大米，面粉，腌制过的肉食，以及水。”
“夫人，您是不是不喜欢吃这些东西，您将您喜欢吃的东西都告诉我，我吩咐人去办。”
楚蘅莞尔一笑，道：“我不是不喜欢吃那些东西，而是，长时间吃那些东西，对身体不好，还有，长时间没蔬菜水果吃，兄弟们会生病的。”
“难怪，先前出海，在海上时间待久了，便有兄弟们生病。”
贺老大双眼发亮的将楚蘅看着，开始有些欣赏眼前这个女子了。
难怪，这女子能入得了墨门门主的眼，果然不是等闲女子。
“先前出海，确实有兄弟们生病。”
话到此处，贺老大一脸的伤怀：“而且那病来得凶猛，还没等回到岸上，生病的兄弟便去了。”
“夫人，您既然懂医术，可知道，那叫什么病？”
楚蘅回答：“那病叫坏血病，就是因为长时间待在海上，吃不到新鲜蔬菜水果造成的，这样，贺老板，你准备一些容易保存，保持时间又比较久的蔬菜水果在船上，比如马铃薯，红薯，胡萝卜，橘子这些。”
眼下这个季节，正好出胡萝卜，马铃薯，橘子，至于红薯，许多农户家里有种，也很容易弄到。
“好，我这就去准备。”
贺老大很爽快的答应，然后向九爷拱手：“九爷，小人先去准备了，准备妥当了，再安排兄弟到客栈通知您。”
九爷朝他挥手：“去吧，有爷在，会尽量让大家平安归来的，爷也不会亏待了漕帮的那些兄弟们。”
有九爷这句保证，贺老大就心甘情愿了。
等贺老大走后，楚蘅吩咐小福子：“小福子，你去客栈的后厨问一问，看看他们能不能将后厨借给我使用一段时间。”
小福子疑惑，旋即嬉笑着问楚蘅：“夫人，您要借厨房做什么，难道是准备给爷亲自下厨？”
九爷眸子一亮，也很期待的将楚蘅看着。
楚蘅道：“我要做一样食物，带到海上去。”
九爷好失望。
“好，小的这就去问掌柜的。”
小福子正要下楼去与掌柜的商量，楚蘅叫住他：“若是掌柜的不同意，你给他一些银子，好好说，让他答应。”
“好。”
小福子下楼，去与客栈掌柜的商议一番，起初，那客栈掌柜的不同意，被小福子手里的银锭子一晃眼之后，这才笑眯眯同意了。
“夫人，掌柜的同意了。”
听到小福子在楼下喊了一句，楚蘅这才下楼来，九爷与凤烨好奇，她要去做什么吃食，也一起下楼。
客栈后厨还算大，里面材料应有尽有。
楚蘅找了一个大木盆，将整整一袋面粉倒在盆中，然后打了几十个鸡蛋进去，再加上盐巴与适量的水。
“凤烨，你力气大，帮我和面吧。”
“夫人，我不会。”
凤烨哪里会和面，有些踌躇的将楚蘅看着。
“不会不要紧，我教你。”
楚蘅蹲下去，挽起袖子来，双手在盆里揉面，“就这样，很简单的，将这面团子揉到不黏手了，就好了。”
“揉面能有杀人困难？”
九爷双臂环胸，站在楚蘅身后，居高临下的睨着凤烨。
凤烨只好听从吩咐，蹲下去，学楚蘅揉面的动作。
鸡蛋，面粉黏了他一手，他心里好生崩溃。
爷真是站着说话不腰疼，揉面可比杀人困难多了。
“小福子，你去楼上，将墨春，墨夏，大牛哥也叫来帮忙。”
楚蘅一边揉面，一边吩咐小福子。
小福子去叫墨春，墨夏，田大牛后，她起身，又找了几只大木盆，然后将面粉倒进去，每个盆子里打几十个鸡蛋。
墨春，墨夏，小福子，田大牛回来之后，她便吩咐他们和面。
几个大男人力气大，揉面没费多久的功夫。
面和好了，楚蘅就教他们擀面。
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