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因为无花果不似韭菜茄子，不是当年种植当年收获的，要第四年，才能大规模结果。
所以，七年前大家大规模开始种植，胶东三市区，黄堂开酒楼什么的，都是奔波在胶东三个市区内，但是实际上胶东地区有很多的农村，山峦叠嶂，是典型的鲁东丘陵地带。
这些地带，特别适宜温带青皮无花果的种植。
所以在这种情况下，无花果的种植，铺天盖地的展开来。
而四年前，正式开始采摘，大规模的采摘，但是这造成了一个问题，那就是，四年前和三年前，这两年特别赚钱的无花果市场，彻底膨胀了起来，供大于求，价格就会下跌。
无花果鲜果，极难保存，摘完三个小时内，就会迅速腐败。
这种情况下，不可能说是摘下来保存下来慢慢销售，必须当天摘当天卖当天销售当天吃。
所以，供大于求的情况下，价格就迅速下跌。
清河市和东阳市，乃至澄海市的一些周边农村的无花果市场迅速崩溃。政府也无能为力。
毕竟现在不是计划经济时代，而是市场经济时代。
无花果由四年前的八块钱一斤的收购价，大都市三十块钱一斤的买卖价格，变成了两块钱一斤的收购价，大都市十块钱一斤的买卖价格。
果农们，在赚了两年钱以后，发家致富的美梦，就此破灭了。
而黄堂呢，借着这个低成本的时代，打算赚一笔钱，怎么赚？做罐头！
可是，销路一般。并且这罐头厂是季节性的开工，春果和秋果在的时候开工，平时歇工，所以整体来说，黄堂的罐头厂，盈利很少。
山后村乃至周围的荒地，大概有几千亩地，都被黄堂租了下来，包了下来。
因为大家都不种地了，黄堂反过来却要种地，大家为什么不种地？很大原因，是黄堂的企业的成功，让大家看到了在黄堂公司赚钱的力度和希望。买面粉吃，也比种小麦划算。
于是，地都荒废了下来。
于是，黄堂反其道而行之，把地都租下来，几千亩地啊，然后雇人，也就是老村长他们，组成老头队，去种植无花果树。
当时，很多人以为黄堂是疯狂了，因为附近的清河市和东阳市以及澄海市的其他镇子，甚至黄石镇的其他村子，种无花果的人很多，无花果的价格已经由十块钱一斤的收购价，变成了两块钱一斤，这时候你黄堂还种六千亩地的无花果，你不是找死吗？
但是黄堂义无反顾的去种植，种上了。
好在，无花果树种完，再到最后成熟结果，一共这四年时间，几乎不需要人来管理，只要在第三年的时候梳理一下枝干，就行了。
黄堂把这事情，一样交给了老头队，让老村长王传宏去带头，更让老头队伍的每个人，都去学会梳理无花果的枝干。
就这样，大家在老村长的带领下，完成了这个不算难的任务，至于工资，则依然由黄堂开每个月三千多的工资。
就在山上来回逛逛，然后给无花果梳理下枝干，一个月就有三千块可拿，这些老大爷们，当然都肯干了。
现在，这个特殊的老头队已经壮大到了一千多人了。
唐诗诗几次三番，建议黄堂取消老头队，认为这实在是个负担，但是黄堂都不同意。
唐诗诗甚至觉得，不应该招聘四十五岁以上的员工，但是黄堂也不同意。
这一点，是黄堂和唐诗诗的最根本的区别。
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