第23章 谷鸭的故事和顺利的考试(1 / 2)

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现在下午两半,这时间点不是最的午餐间。

为试驾,几个人过了中。餐厅一个叫“食全食”的地,是名霞挑选,大众馆,大口味。

“霞姐。”吴子将菜单给名玉

霞点了个条干鱼,口有点重。然后给肖笑,肖笑点了个肉,将单递给子义,子义递老邢。

“我随便,你们的我都吃。”邢笑。

吴子义就再多了三个,一个口一点干锅谷,一个花菜肉汤,还一个是蒜蓉虾

点菜照比较全,既有玉霞喜的重口,也照顾肖笑笑老邢,配起来,算是不了。

菜上来,吴子看了看,对着名霞说道:“做干鱼最重的是抽,在常市有一最近才起来的法,考厨师的法,将片成两,把大抽出来。不过这干锅鱼好是选刺比较的桂鱼。而不是种翘鱼。”

霞听得睛有些亮,看看吴子,似乎不到他做菜有研究。

“你会菜啊。”肖笑笑就憋不开口了。

“平都是自做,也是会做。我们陵的口和星沙的口味差不多,以重的香辣主。大数人都欢钵子和干锅。”

“行啊,天上你去尝尝的手艺。”名玉就笑。

“好啊,好啊,负责吃。”肖笑拍手赞

你们就有的等,估计等们拿到驶证之才能有个机会。”吴子也笑,“我的房还在装。”

“你买房了啊!”肖笑笑惊了,来想着子义买已经够人吃惊,但是星沙市房,看自己还是走眼,家庭件肯定不错。

“你爸在星沙做生意?”

“不是,一个人星沙市,以后在里上大方便一。”吴义没有自己的妈,提们也没什么意

霞说:“那就这定了,你的房装修好,我们起给你祝一下。”

,对。”肖笑笑和。

“大家把信加上,以后好常联。”肖笑抓住会说。

她举起机,扫吴子义微信码,又扫了玉霞的信码。

吴玉霞笑着对子义说:“我们加个吧?”

互相扫,加为友,备了各自姓名。子义看老邢。

“我是司机了。哈哈……”老邢了个哈,并没加他们微信。得摆正己的位

分钟,都上齐

霞夹了筷子吴义点的锅谷鸭,味道不,她也的文雅,小心翼的将骨吐出来盘子上,看着吴义说道:“能不说道说这个干谷鸭?”

肖笑也一本经的想

义放下子,说:“做其实都不多,道也还以,而也是用谷鸭而是人工养的鸭。我做就这样了。没么可说,不过于干锅鸭还是点来历。”

“干锅鸭是河北,流传了湖南后,就了湖南地方特。据说国的时,有个西南军阀显明兵常陵,在指挥里搓麻,忽然到常陵会的请,他的谋们都这只怕个鸿门。但是显明却,‘听常陵的锅谷鸭有四川风味,出四川久了,天还非尝一尝个味道。谁敢对不利,就踏平常陵。’于是去宴,却想到,去不回,被人枪在了东外一家子里了。可以说为了常市干锅鸭丧命一个军头子了,而常陵的干锅鸭也从名声大。”

段历史,一般常市的人多不会道。即便是做干谷鸭的师傅们,也不会打听这事情的。毕竟是史。所名声大,吴子也就那一说。

“你还是……”名玉霞拿着筷点着吴义笑。

“真的?还有么一段史啊,可从来有听说呢。”笑笑有吃惊的着那锅子,又着吴子

说了只听闻,湖野史,就博人笑的。姑妄说,你们就姑妄之。”子义也起来,了一块肉,让嘴里。

“干锅鸭只有正宗的鸭才有道,有人用喂料的鸭充当谷,味道差多了,还有腥味不容去掉,也很柴。”

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