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“玉子烧”的制作过程，确实是有些令人看得赏心悦目的！
在蛋液开始慢慢膨胀起来的时候，杨涵就很细心地将第一层很均匀地卷起来，然后将其推上去后，再倒入剩下的蛋液。
同样是卷起来，但这种跟军训时候叠被褥一样的操作，只要手艺精湛，真得看起来就跟艺术品一样美观，能让强迫症患者感到特别舒服！
齐浩洋不算是有强迫症的人，但看见杨涵将这“煎”好的“鸡蛋卷”铲起来，放到漂亮的青花瓷长方形小碟子里，他也觉得很漂亮，甚至有一种冲动……
“鸽老师，我能先拍一张照，然后再吃吗？”看见杨涵将“鸡蛋卷”推过来，他终于忍不住了，一边掏出自己的手机，一边窘迫地问道。
“哈哈，当然可以！”杨涵没有在意，他还转身，去准备别的食材，把空间留给齐浩洋。
因为齐浩洋喝酒伤了胃，不宜吃太硬或者太油腻的食物，杨涵也是做得简单一点。
他回头，将米淘好，放进电饭锅里煮，然后再削好山药，洗干净，切成一段段，放在大碗里，下蒸锅蒸。
当然，也不能全都做《深夜食堂》里的食物，杨涵作为习惯了天天煲靓汤的羊城人，还是要给齐浩洋煮点养胃的胡椒猪肚汤。
这个做法就比较繁杂了，尽管姚远松考虑很周到，他买回来的猪肚是已经花钱让人处理干净、清洗干净的了，但杨涵还是要焯水，再将装着白胡椒碎的棉袋跟姜片塞进去，放入高压锅炖。
正常来说应该是放在陶瓷锅里慢炖的，但那样都不知道要炖到猴年马月去！
反正又不是拍电视，不用这么讲究了。
弄好这些，杨涵回过身来，才看到齐浩洋在那盘“玉子烧”面前正襟危坐，一副杨涵不说话，他都不敢下筷子的模样。
“拍完照了吗？干嘛不吃？”杨涵笑着问道。
“拍完了，鸽老师，您要不要也吃一点？”齐浩洋不好意思吃独食。
“不用，我不饿，你吃吧！”
杨涵催促一下，齐浩洋才拿起筷子。
虽然这个“玉子烧”没有被切断，但杨涵火候掌握得很好，鸡蛋没有烧老，齐浩洋轻轻一夹，就能夹起一块来。
“好吃啊！很嫩，而且，而且不只是嫰！”吃了一块，齐浩洋忍不住赞叹起来，他的精神劲儿好像都振奋了一些。
确实好吃的，齐浩洋还因为嘴拙，没办法将这玉子烧不同熟度的丰富层次口感描述出来！
杨涵笑呵呵地站在站在他的前面，没有回应。
不过，杨涵总觉得好像少了点什么，仔细一琢磨，他才想起来，少了一根烟！清风文学
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